MAN LÄR SÅ LÄNGE MAN LEVER

Hola amigos,

Igår var det varmt, riktigt varmt och Lillan ville tvunget göra linssoppa. What to do….bara att handla ingredienserna och sätta igång.

20140803_164419

 

Vi tog slutligen i 4 dl linser, 2 buljonger och 3 burkar tomatkross (á 400 gr/st). Så receptet som jag kan länka till HÄR blev bara en liten hjälp. Sedan öste vi på lite själva…..Det blev inte riktigt en soppa;

IMG_20140803_174205

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utan mer en linsröra. Kan tänka mig att ha det vid sidan till t ex kyckling eller fisk. Denna röran kan lätt ersätta pasta, potatis eller ris.

Vi åt den tillsammans med 1 skiva osötat grovt bröd. Gott men inte en favorit för mig. Lillan var helnöjd och nu har vi en hel del i frysen.

20140803_175210

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Det som står på tur härnäst blir en grönsakssoppa.-)

Äter du linser?

Kram Jess

annorlundaunderbara

4 Comments

  1. Hej! På vintern äter vi linssoppa minst en gång i veckan, nyttigt o gott, massor av järn. Jag kokar linserna med vatten, tomatpure, olivolja, vitlök, lagerblad, morotsslantar plus salt o peppar. Mycket vatten för det blir ju tjockt när man kokar det. Kul att Lillan tyckte om det! Min dotter har fortfarande inte lärt sig äta det trots att vi andra äter det så ofta.

    • Ungefär som vi gjorde 😉 Men…jag vet inte om jag tycker om linser…de är liksom lite mjöliga/torra…..Ska ge det några chanser till.
      Kram J

  2. Älskar linser. Jag gillar all slags vegetarisk mat.
    Om man har gjort linsgryta kan man lätt återanvända den dagen efter, till att göra veggobiffar. Eftersom den dragit ihop sig blir den lite mer fast. Man blandar i råsis, rullar dem till biffar och steker. Man tar lite ströbröd innan stekning,
    kramisen

    • Aha, tack för tipset. Har fryst in vår röra i portionsstorlek så kan Lillan ta när hon blir sugen;-)
      Kramiz

Lämna ett svar till annorlundaunderbara Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *