Det här med matkassar

Vi har provat några matkassar tidigare men tyckte nog ändå att det i långa loppet blev dyrt när vi var 4 vuxna personer och ville ha matkasse till 5 vardagar.

Nu när vi är 2 personer har vi kommit igång igen och vi valde  Mat & Ro. Detta är inget samarbete utan bara ett tips;-)

Vi tog kasse utan gluten och laktosfri. Det är inga konstiga rätter att laga men det kan vara ”många” moment.

Så här fräsch är maten när den kommer;

Det som är roligt är att man blir bekant med ingredienser som man i normala fall inte skulle köpt på sig.

Och det är så himla skönt att slippa tänka på ”vad ska vi ha till middag”.

Så här har menyerna sett ut;

Jag har aldrig gjort köttfärslimpa i hela mitt liv. Ägget jag använde var nog för stort för den där jäkla köttfärsgeggan blev mer som en stor elefantbajs ..typ.

Och vad det såg ut som när det landat på tallriken, det tänker jag inte ens nämna;-)

MEN, det var riktigt gott med svampsås och aubergine.

Hur gör ni med maten, har ni något rullande schema? Byter ni tips bland vänner och arbetskamrater? Står ni och höftar i butiken?

Vi ska nog ge detta en tid till sen får vi se. Har man bara laddat upp med bra recept så borde man klara av att bara handla det som behövs. Det svåra är, enligt mig, att komma på vad man ska äta.

Hoppas du har en fin dag.

kram J

annorlundaunderbara

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *