Och så blev det

rejäl sänkning av temperaturen… Luften nere hos oss är fortfarande kvav, lite ”åskig”. Det ösregnar för stunden och killarna tittar storögt på mig när jag säger att det är dags att kissa…

Hösten har slagit sitt grepp runt oss tror jag bestämt. Jag har redan börjat tvätta upp tjocka tröjor och min fluffiga storpyjamas har åkt fram. På fötterna sitter det redan tjocka ”raggisar”.

Då passar det väl alldeles ypperligt med en god smulpaj med äpplen. Svärmor bjöd på denna i lördags när hon var på besök och den var så god att det fick bli en repris idag ( fast idag bakade jag).

Receptet hittar du här.

Sedan är det bara att dränka pajbiten med vaniljsås 😉 Slörp

Snart dags att hämta Casandra som varit iväg och arbetat. Blir lite körningar fram och tillbaka eftersom vi bor som vi bor ( kommunalt fungerar inte) samt att hon inte kommit igång med körkortet än. Taxi-mamma.

Hoppas du får en fin vecka.

Kram J

 

Skånskt smultronställe

Hej vänner,

Tipset om Tomatens Hus fick vi av vår granne. Och det var både nära ( tog 15 minuter att köra) och väl värt besöket.

Vi började på café/restaurangen Miss Alice Krog & Delikatesser.

Det var för tidigt för stor lunch så vi tog en fika istället;

Gårdskänslan påminde mig om mina år på Olof Viktors bageri & cafe.

Efter fikan gick vi rakt över gatan och in till Tomatens Hus. De bakar eget bröd och har även egna producerade produkter. Finns även från andra producenter också.

Vi köpte på oss 1 kilo små tomater. 100 kr/kilot. (fanns även för 80 kr/kg)

De försvann redan dagen efter inköp.

Vi gick in i lilla växthuset och köpte med oss en wazabi ruccula samt 2 enorma basilikor. Har då aldrig sett större plantor. Blev även en gurkbalsamico med sting.

För du ska förstå hur stora Tomatens Hus basilikor är så kan du se på bilden nedan;

Den lilla kostade ca 20 kr på matbutiken och Tomatens hus kostade 30 kronor. Den går dessutom att plantera om och få återkommande basilikablad på. Älskar basilika;-)

Har du vägarna förbi trakten runt Landskrona/Vallåkra så måste du köra inom Tomatens hus och Miss Alice.

Kram J

 

Ibland får man göra det enkelt

vad gäller middag. Denna ständiga idétorka om vad det ska bli för mat.

En dag körde vi denna varianten;

Färdigköpt pizzadeg. Enkelt. Sen var det bara att välja vad man ville ha på;

Jag och lillan delade och valde färsk ananas, tomatsås, champinjoner, skinka och riven ost.

Och med mannens hemmagjorda pizzasallad och ett glas rött så gick även denna pizzan ner 😉

Brukar du göra pizza ? På egen deg eller fusk som oss? Vad har du på din favoritpizza?

Kram J

När det blir ultraspontant

10 minuter efter mitt inlägg igår, där jag bestämt mig för att gå i mitt nannelinne hela dagen , så satt jag i bilen;

Fick lite myror i kroppen och vi bestämde oss för att köra en sväng. Mannen hade lite att kolla upp (jobbrelaterat) så vi rörde oss i det området. Och detta ledde oss slutligen till Mölle.

Utsikten är ju bedövande;

En klassiker är att äta räkmacka på Grand Hotel Mölle. Så.. sagt och gjort;

Mannen tog även in den lokala äpplemusten från Engelbrekts. Iskall och väldigt frisk och god.

Det var njutbart. Vi tog även kaffe på Grand innan vi tog oss upp till fyren.

typisk bild tagen av mannen

Den håller på att renoveras så tyvärr inga foto då man bara såg byggställningar.

Eftersom vi inte reser något längre i sommar utan kommer att hålla oss till dagsutflykter i och runt om i Skåne så får ni gärna komma med tips;-)

Har du några skånska smultronställen att dela med dig av ?

Kram J

Blame it on mrs Åsa Ingrosso ;-)

Hej vänner,

Vackra Åsa har äntligen börjat blogga igen, du hittar bloggen här.

Det får mig att längta tillbaka till Spanien ännu mer även om Åsa och Emilio håller hus på Mallorca och jag bott på fastlandet.

Åsa bloggade igår om råsaftjuice och jag blev aningens nyfiken. Kan villigt erkänna att jag inte gärna äter frukt och får inte i mig tillräckligt med grönsaker. Kan jag då även byta ut ett eller två mål mot ett stort glas juice så vore det till sin fördel 😉 Har lite att ta av om man så säger.

Idag åkte jag och shoppade loss;

Blev en från Philips. Finns mindre och billigare varianter ( dyrare och större också) men i denna maskinen behöver man faktiskt inte stå och skära allt i småbitar.

Jag bestämde mig för att prova Åsas ”Caring Carrots”. Recept finns på hennes blogg.

Det ser ju allt annat än gott ut;

Men med lite omrörning och is i glaset så vart det genast bättre. Smaken?  Inte helt illa, det gick absolut att dricka men vet i gudarna hur jag ska bli ”mätt” på detta…. Får nog försöka lära mig dricka vatten också. Det kanske blir nästa utmaning. Kaffet släpper jag inte men kanske kanske ska jag byta ut morgonkoppen mot ljummet vatten med citron. Vad tror du om det ?

Har du några goda recept att dela med dig av så bara skriv. Jag kommer att prova de recept som Åsa skrev om i sin blogg, allt är inhandlat ( gud så tungt det är med grönsaker/frukt) och det är väl bara att köra igång.

Kram J

På andra sidan sundet

Hej vänner,

hoppas du haft en fin helg.

Vi har hunnit med släktträff men även en mysig lördag på tu man hand.

Körde hemifrån till Helsingborg ( tar ungefär bara en 20 minuter) , tog färjan över till Helsingör och gick och strosade i smågatorna.  Tror inte jag varit där sedan jag var lite ?

Minnena från den tiden är att mamma skulle alltid gå in till en stinkande ostaffär och sedan till slaktare. Båda butikerna finns kvar.

Vi gick upp till ett av småtorgen och tog givetvis och åt smörrebröd. Ingick öl och snaps . Jag tog en cola zero och mannen fick nöjt ta och offra sig för min snaps också.

Efter det, och lite mer promenad, fick vi plats till lite efterrätt.

Vi hade tur med vädret, det var inte för kallt och det regnade inte.

Att bara ha tiden att gå och göra något tillsammans är en lyx <3

Finns fullt med små gränder som man kan sticka in huvudet i. Gillar Helsingör, kanske i minsta laget om man ska shoppa men bara strosa, äta gott och gå runt , så är det precis lagom. Att båten tar 20-25 minuter är kanon för en som är sjösjuk.

Mitt sällskap för dagen var givetvis min alldeles egna stöttepelare, min man, min bästa vän;

Jag känner mig tacksam och älskad<3

Kram J

JAG HADE ALLTSÅ SKRIVIT

ett jäääääättelångt inlägg om både hundar, veterinärskostnader, blodprov, allergiutredning samt vår inbjudan till julafton som redan gått ut.

Och så dog computern och vips vart inlägget borta.

Därför orkar jag bara lägga in en bild från dagens spontana lunch på Kajutan/Limhamn. Vännen Åse som bor i närheten cyklade över och gjorde oss sällskap. Älskar när spontant fungerar.

IMG_20170709_144506_358

I dag är det fint väder hos oss. Hoppas du har fint väder och har haft en fin helg.

kram jess

OSLAGBART VÅGAR JAG PÅSTÅ

Hej vänner,

Lördag, underbart. Fast jag inte jobbar så känns det ändå när det blir helg.

Njöt av fredagen med Casandra på en väldigt bra restaurang i Arroyo. Galet bra mat. Ni hittar inlägg om detta HÄR.

Har kört Casandra till tåget ( hon ska in och jobba lite extra idag ), sen vart jag och storhandlade både mat och snittblommor.  Gick ut med killarna en sväng, ser ut som himlen kommer att öppna sig snart;

20170325_123414

Det är ännu mörkare på riktigt, svårt att få med på bild.

Eftersom det bara är jag hemma och det är trist att laga mat så blev det paella från delikatessdisken.

Det jag har på tallriken här är ungefär hälften och för den lådan mat betalade jag inte ens 22 kronor. Och då ingick en läsk. Och jag orkade bara äta det jag lagt upp på tallriken, resten får bli till senare alternativt till i morgon.

20170325_142139

Kan man hitta lunch att äta i Sverige för 12,50 inkl dryck ??

Nu väntar lite plockande i huset, avfärd närmar sig och jag har nog koll på läget.

Killarna ska hinna klippas, jag ska till frissan, fixar naglar, fixa fransar. Lilleman ska in på tandrengöring ( betydligt billigare i Spanien och det täcks tydligen inte av försäkringen på killarna i Sverige). Sen har jag lite annat kvar att fixa så som besök hos revisorn, besök hos polisen/turistkontoret etc. Bilen har jag redan haft inne och den är kontrollerad och klar. Vi kör hem. Får med mig en kartläsare ,annars vet i gudarna vart jag hade hamnat.

Men just nu tror jag att jag ska pausa lite och kolla lite Netflix. Vad gör du i dag?

Önskar dig en fin lördag

Kram Jess

 

 

SÅ SAKNAR JAG SVERIGE

Helt ärligt talat, jag saknar Sverige, staden där vi bor, naturen som vi har, min man och yngsta dotter, min syster, släkten… MATEN, åh vad jag saknar maten.

Detta har förresten också åkt ner i magen;

20161229_134113

Och kanske 2 stycken semlor….

20161227_105242

Och kanske fondue på Stäket i Lund med mannen;

20161230_171759

Det där med min årliga check-up som jag gjorde för ett tag sedan. .. .

Jag har ju inte berättat resultatet , det får jag nog göra i ett annat inlägg men ovan på bilderna har ju inte gjort min situation bättre.. Får skärpa mig nu eftersom jag ska till läkaren igen i Februari….

Och sen får jag nog inte fortsätta äta så våldsamt mycket när jag väl flyttar hem…. Kommer inom kort att rulla fram. Maten i Sverige…mums.

Kram jess

 

NÄR MAN UTVECKLAS MATMÄSSIGT

Hej vänner,

Vi har ett par vänner som äter… på ställen som jag faktiskt aldrig skulle komma på att gå in och beställa på… Jag har t e x ätit falafel på Rosengård… ett ställe jag inte hade kört tills själv.

Men , när vi skulle träffas över lunch var det bara att rätta sig i ledet;-)

Vid Möllevångstorget i Malmö finns många olika matställen, från olika kulturer och det är lite spännande. Jag kan säga att jag (född och uppvuxen i Malmö) har aldrig ätit på Möllevångstorget i hela mitt liv.

Tror jag drack en öl där när jag var 17 år….

Hur som haver, vi mötte upp vännerna och gick in genom en dörr som jag troligtvis själv hade gått rakt förbi. Inga bord utan bara plats till 5 barstolar. Vi fick inte beställa själv utan det gjorde vännerna.  Jisses, ni förstår att jag fick upp pulsen..jag är ju liksom inte kräsen utan mer…noga med vad jag äter;-)

Väninnan Annica sa; om jag kan äta här , kan du också äta här;-) Haha, härligt med vänner som känner till alla ens knasigheter.

Detta kom in;

20161227_131954

Härligt gott hemmabakat bröd och mellan låg det någon typ av färsbiffar, ugnsbakade tomater och en lök… Serverades med 3 sorters såser,pfefferoni och saltgurka. Sen tog man och bröt av en bit bröd, tog en bit av köttet och doppade i sås. Inga bestick och ingen servering. Läsken dracks direkt ut burken. Vi åt vid en liten bardisk och trängdes med släkt och vänner till ägaren. Annorlunda men helt klart godkänt.

Köpte till och med med oss bröd hem. Supergott.

Sa jag förresten att färsen var lamm? Jag äter inte lamm….. men denna var så mild i smaken att det absolut slank ner.

Vad har jag lärt mig av detta?? Att våga prova nya saker, tänka utanför min comfort zone.

Vi får se om det blir ett ”nyårslöfte” inför 2017.

Kram Jess

NÄR MAN FAKTISKT GÖR SIG TILL

Hej vänner,

Idag har jag varit en sväng på jobbet, skrivit ut objekt till visningar på måndag. Kört Casandra fram och tillbaka, varit och handlat och… ansträngt mig pyttelite för att baka pizzasniglar;

img_20161216_142148

Busenkelt och gott som mellis.

HÄR hittar du Nettes recept. Går inte att misslyckas

Nu ska jag slänga mig i soffan och titta på Netflix.

Hoppas du får en fin helg.

Kram Jess

När man firar i dagarna 3

Hej vänner,

Då har vi verkligen firat Casandra och hennes 18års födelsedag.

Det har blivit massor med presenter, mat, sång, ballonger med mera. Denna helgen har swischat förbi.

Vi har varit på julmarknaden på Centro Idea,tittat på julbelysningen i Malaga, varit på Svenska skolans julmarknad i Fuengirola, ätit churros i Arroyo de la Miel, druckit drinkar i Benalmadena hamn och jagat Pokemon´s på stranden. Man skulle kunna säga att vi varit överallt;-)

Ger er lite bilder från dagarna;

20161209_093438

Tänk så fort kidzen växer upp;

barn-blir-stora-snabbt

Vi har ätit på Casa Roberto, välkända för alla sina golfklubbor i taket ( samt god mat så klart);

img_20161209_185509

20161209_191223

20161209_195128

Det blev paella i Malaga;

20161210_203251

Och lite julbelysning;

20161210_183502

Vi gick sidogatan till Calle Larios då där vart så otroligt mycket folk att det knappt gick att komma förbi.

Sedan var vi nere vid stranden i Benalmadena.

20161209_145445

Vädret har varit lite si så där. Inget regn med stundtals väldigt mörka moln.

Nu har delar av släkten åkt hem och denna veckan lovar det regn från tisdag – söndag.

Man kan säga att dom hade tur med vädret;-)

Hoppas du har det bra , ser fina snöbilder från Sverige. Troligtvis från norr men vackert är det.

Kram jess

SKA VI KIKA LITE PÅ LONDON?

Hej vänner,

Har haft fullt upp sedan jag kom hem från London i söndagskväll.

(och igår kastrerades Lilleman och Bolt fick rensat tänderna). Och..imorgon reser jag igen…

Men, låt oss ta en titt på London. Vädret var inte jättekul men det gjorde inte så mycket.

På fredagen åt vi på Jamie Olivers Italian restaurant i Victoria.

img_20160916_204327

Förrätten blev delad tallrik med diverse godsaker.

20160916_193806

Pastan som vi tog till varmrätt var ingen höjdare, jag hade högre förväntningar.

Det var en kul grej att ha varit här men vi kommer inte tillbaka.

På lördagen käkade vi det klassiska till lunch;

20160917_134242

Fish´n Chips. Det var gott men därefter blev jag jättedålig….. kan ha varit frityren och/eller såsen?

På kvällen blev det bord på det fantastiska Goucho City;

images

images-1

gc-gaucho-grill-hi-res-1 images-2

Kunde inte ta egna bilder på kvällen då det var fullt med folk.

Här åt vi lite av varje, fantastiskt gott bröd med diverse såser/salt/peppar till förrätt.

Varmrätt beställde jag faktiskt in en stor köttbit. Det hör inte till vanligheterna. Och helst vill jag ha den som en skosula… Denna var mer medium, fortfarande röd …. Men GUUUUUD så gott. Nästan hela biten slank ner.

img_20160917_200515

Restaurangen är populär och bord bör beställas. Prisklassen är lite över medel skulle jag nog vilja påstå. Min köttbit gick på cirka 35-40 Euro, sen tillkom pommes och bearnaissås.

3 personer var vi som åt, en tog hamburgare och den andra tog halvgrillad majskyckling. 2 glas rödvin och vatten + en läsk. Slutade på 140 €

Mätta har vi varit hela helgen.

På lördagen åt vi våra traditionella stora pannkakor med bacon, sirap och blåbär till frukost på Ed´s Easy Diner ;

20160918_112456

Det har blivit att mat, boende och närliggande promenadstråk är prio ett när vi reser.

Så även denna resan;-)

Får nog bli ett inlägg till med lite blandade foton från/om/i/omkring London;-)

Ha en härlig tisdag

Kram Jess

HETT SOM I HELVETET

tror jag, jag håller på att smälta bort, ingen aptit ( lever på grekisk yoghurt med vattenmelon )

Det är varmt, imorse hade vi 29 grader i skuggan. Kläderna klistras fast på kroppen, fötterna svettas i skorna, sminket rinner av och håret blir som en stor svintobolle.

Men ändå… är jag sugen på detta;

20160802_165758

Så gott, crepes med nutella och färska bananer.

20160802_170500

Jag valde även med lite krossade valnötter;

20160802_170552

20160802_170659

Dessa åt vi på Mallorca, vid vårt andra besök i augusti.

Jag orkade mindre än hälften sen blev det dessutom jobbigt att äta för nutellan rann ut i botten… Såna bekymmer 😉 Mannen lyckades dra i sig sin och min;-)

Hörde att hösten dragit in i Sverige, får väl ta och försöka se det positivt med värmen här även om jag längtar efter jeans och stora polotröjor.

Kram Jess

JAG ÖVERRASKAR ÄVEN MIG SJÄLV IBLAND

Hej vänner,

Gud vad det är varmt här nere. Den värmen i kombination med plastduk på köksbordet…. armarna fastnar….

Hur som helst, i går gjorde jag en sak som faktiskt chockade även mig själv. Jag gick till stranden.

Ni vet..jag + sand = inte inte alls kul.

Drog upp dottern och så knatade vi ner och hyrde vars en stol.

IMG_20160724_112900

Det var så fullt med folk att det var svårt att ta sig ner till havet. Väl i vattnet konstaterade jag,

världens största badkruka, att det var jätteskönt.

Dottern sa att det brukar gå runt en försäljare och sälja goda mojitos.

Nu dricker jag inte sprit så det var inte aktuellt för mig. Och dottern, ja hon såg ut så här i ansiktet

när hon förstod att jag beställde hennes..utan alkohol;

20160724_123820

Men att döma av försäljaren så har hon varit där tidigare och troligtvis druckit kanske en

eller två droppar sprit i sin lilla drink….

För han tittade på henne och sa ; -Utan alkohol???

Sen tittade han på mig och så sa han.. – Mamma??

Efter det åt vi lunch på en ”svensk restaurang” vid Paseon/strandpromenaden.

 Jag tog skagenröra med toast och Casandra tog…som alltid.. spaghetti bolognese.

20160724_130532

Hade lämnat lite ac på till killarna och dragit för gardinerna och markisen.

Men dom är varma trots vi rakat av pälsen.

Så det blev en liten dusch för godingarna;

20160724_151237

Kvällen blev , som vanligt, rakt lång i soffan och tittandes på Breaking Bad.

Nu har jag sett alla avsnitten och tror jag ska titta på Ray Donovan.

Vi får se, jag kunde inte hitta Shameless på Netflix här nere ?? Söker jag fel kanske?

Hoppas du hade en fin helg, nu är måndagen slut och äntligen närmar vi oss ny helg;-)

Kram Jess

DESSA 7SOVARE

Hej vänner,

Idag började jag morgonen med att gå ut med killarna, käka frulle, kolla lite bloggar  och 2 avsnitt av Breaking Bad.

När jag vart hungrig igen skakade jag liv i ungdomarna och tvingade dom att hänga med ut på frulle/brunch…. Vi testade ett nytt ställe i närheten och beställde in tekaka med frukt (russin) och scones med russin. Dottern kom på att hon äter inte alls russin så det blev ett jäkla pillande;

20160723_123512

Mysigt ställe, vid huvudgatan men mellan två hus, blev liksom avskiljt och lite gårdskänsla.

20160723_123932

Här hade jag gärna bott i en marklägenhet 😉

Nu tvättar jag, solar 5 minuter, torkar ett golv, solar 5 minuter till, hänger tvätt, solar 5 minuter… det är ju så jäkla varmt att jag inte kan ligga still. Och ingen pool har jag ju i heller på balkongen… Där är en på taket men jag orkar inte gå dit… I-landsproblem…. Jag svalkar mig med en kalldusch på toaletten och sen går jag ut och lägger mig igen.

Vad gör du i dag?

Senare kommer att inlägg, en kluring, en fråga om din åsikt. Själv har jag nämligen beslutsångest och skulle gärna vilja höra vad just DU tycker.

Hörs sen alltså.

Kram Jess

GIVETVIS BLEV DET ETT BESÖK

Tänkte runda av Mallorca med lite bilder från när vi var på La Perla, Åsa & Emilios restaurang i Palma.

Vi har ätit där förr, både på denna restaurangen och restaurangen som Emilio hade tidigare.

Vi gick därifrån nöjda och övermättade av god mat;

20160711_202144

Njutbart att bara sitta där, älskar Åsas känsla för design;

20160711_190003

Vi delade en generös tilltagen förrätt, svaldes ner av välkomstskumpan.

Därefter tog vi vars en pasta och vars ett glas rött. Efterätten…behöver jag ens skriva att jag tog en Tiramisu? Jonas tog en nyheten med ananas , väldans god.

Emilio var på plats så vi hann prata ikapp lite, dessvärre var Åsa iväg på annat men vi får ses nästa gång.

20160711_195352

Tur man inte bor närmre denna lilla pärla, då hade man definitivt varit ett rullande Tiramisuberg 😉

Kram Jess

MAT OCH (O)NYTTIGHETER

Hej vänner,

Lördagkväll, dagen har inneburit jobb.

Och en liten stund i solstolen. Ärligt talat får jag ”myror i brallan” av att ligga still på balkongen…jag räknar sekunderna och när jag är uppe i 100 reser jag mig. Blir ett jäkla springande in och ut.

Varmt har vi, lusten för att ställa sig och laga mat är lika med Noll.

Det blev till att äta ute idag, vi provade Restaurante Pueblo Lopez. Ligger rakt över gatan från där vi bor, lite halvgömd i en jättemysig gränd.

Bjuder på lite bilder;

20160702_185442

20160702_185631

20160702_191018

Jag tog dagens meny som bestod av förrätt med bland annat skagenröra och en laxröra.

Så in i helsikes gott. Därefter åt jag kyckling med parmaskinka och manchego i paprikasås och klyftpotatis.

20160702_191504

20160702_193458

En liten efterrätt fanns det plats till.  Jag försöker lära mig att äta lite av allt istället för att sluka allt. Och det funkade, jag lämnade en liiiiten bit cheesecake på tallriken;-)

20160702_195838

20160702_195845

Nu väntar en dusch och sedan några fler avsnitt på serien Luther.

Och imorgon är en ny dag 😉

Hoppas du har en härlig kväll.

Kram jess