HADE JAG INTE VETAT BÄTTRE

Hej vänner,

Igår tog vi en härlig lunch utomhus, jag och mannen.

Jag håller mig fortfarande ganska ordentligt till min detox, jag har unnat mig ;

1 marängsuiss och 1 glas cola zero på 3 veckors tid.

Salt, socker, friterat, pasta, vetemjöl etc håller jag mig fortfarande ifrån. Dock är jag dålig på att dricka vatten.

Kaffet har jag tagit tillbaka, dock inte i samma mängd som tidigare, men nu kan det bli 2-3 koppar/dag.

Därför borde jag ju också skärpa mig med att dricka mer vatten.

Gårdagens lunch såg ut så här;

IMG_20150129_152215

Helt ok, dock kan jag ju erkänna att jag saknade någon typ av sås…..

Vi hade vännen Kristian på besök igår och då bjöds det på het chili con carne, råris och baguette.

Där unnade jag mig en liten skiva baguette. Men inte mer.

Hade det varit förr hade jag lätt ätit en 5-6 skivor baguette. Så gott att doppa i såsen.

Sent igår kväll, efter att Kristian åkt hem, ringde det på porttelefonen.

Där ute stod vår granne Blanca med en stor påse av;

IMG_20150131_120425

Hemmaodlade apelsiner och citroner. Och ja, dessa går att äta.

Hon har 3 olika sorters apelsinträd i sin trädgård och lovade att komma in med fler smakprover.

Kunde ju tro för en stund att hon läst min blogg;-)

Då jag igår skrev om våra apelsiner som inte går att äta……Tack till grannen, här ska smaskas C-vitaminer

Hoppas ni hade en fin dag igår. Idag förbereder vi för tjejövernattning.

Jag skulle egentligen åkt och hämtat något jag köpt, men det får bli en cliffhanger tills måndag.

Har dock aldrig känt mig så gammal förr….

Kram Jess

ALLT ÄR INTE GULD SOM GLIMMAR

Hej vänner,

Fredag eftermiddag och ännu en dag har rasslat förbi. Lite ärende har det blivit och en liten microsiesta.

Regnet hänger i luften men det gör inget, för chili con carnen står och puttrar på spisen, nyköpta baguetter ska skäras upp och vinet ska öppnas. Vi får ju besök av en italienare idag, närmre bestämt denna tjejens man.

Brasan är tänd och hundarna ligger framför på pläden.

Ett lugn börjar lägga sig i huset, händer inte så ofta så jag passar på att njuta lite extra.

Tänkte visa en bild på en av våra egna odlade apelsiner;

IMG_4427

Ni ser, stor och fin, kändes saftig och Lillan skalade och tog en tugga.

Men icke, detta är alltså en prydnadsapelsin, dvs den går inte att äta.

Vissa säger att det går att göra marmelad på den men det vet jag inte om det stämmer.

Den var allt annat än god.

Runt om i Spanien kan man se apelsiner och citroner växa fint i städerna, ät dem inte, bara titta och njut av det vackra.

Lite pynt som lyfter staden;-)

Så nu vet ni det, ätbara apelsiner köps med fördel på marknad eller i butik.

Hoppas du får en fin fredag, vad står på agendan?

Kram Jess

 

Ps: Imorgon ska jag hämta något nyinköpt. Ni kan aldrig gissa vad;-) Totalt oväntat….även för mig..typ

MEN ÄRLIGT TALAT …ska man äta skiten? Dag 1 av 10

Hej vänner,

första dagen är startad , kört igång med 10 day challenge.

Jag tjuvade redan med att prova göra rödbetschips igår, tänkte att något gott kan man ju få unna sig.

20150111_173654

Jag vet..det ser ut som salami ….

De fick vara inne i ugnen i 150 grader i ungefär 1h 20 minuter.

Hade bara vänt dem i olja innan de landade på plåten, inga kryddor.

20150111_195054

Ser ju inte så värst aptitligt ut….

20150111_195222

Näää, det där gick inte alls att äta. Ptvi..jag spottade ut min i smyg….det gjorde Lillan också….

Köpte därför en påse på Ekologiska avdelningen idag med just rödbetschips och morotschips.

Hann ta ett , som var riktigt gott, innan jag vände på påsen och såg hur mycket socker den innehöll. Bye bye till den påsen.

Hade tänkt prova göra grönkålschips men ärligt talat…ska det smaka som ovan experiment så tror jag att jag skiter i det.

Kanske kan torka bananer?

Morgonen började bra idag i allafall, det blev varmt vatten med ingefära, pressad citron ( från egen odling) och äppleskivor. Sedan åt jag osötad yoghurt med lite valnötter och äpplebitar. Fick ta lite kanel och blanda i för det var ju surt som tusan.

IMG_20150112_064137

IMG_20150112_070208

Dagens mellis/lunch blev lax med philadelpia och så en kopp grönt te.

Så här såg det ut efter dagens inköp;

20150112_102841

Köpte till och med en sån där mixerstav som även kan monteras på och strimla t ex rödkål.

Nu dags att röra på mig. Men vi hörs av senare?

Ha en fin måndag

Kram Jess

 

 

 

Tisdagsmarknad i Fuengirola

Idag, efter att vi lämnat Lillan på The British College , körde jag och mamma till Feriaplatsen/Fuengirola.
Varje tisdag har de stor marknad över nästan hela torget med mest försäljning av frukt & grönt, kläder, väskor och lite annat blandat. (På lördagar är där loppis)

Jag och mamma började på La Vida / Danska bageriet med en kaffe och lite stärkande inför det som komma skulle

IMG_2135

IMG_2131

Sen vart det dags…inköp. Bjuder på en massa bilder;

IMG_2128

IMG_2179

IMG_2143

IMG_2144

IMG_2149

IMG_2174

IMG_2166

IMG_2172

IMG_2177

Det blev inhandlat 2 handmålare solfjädrar till flickorna. 3 klänningar till mig.
Mamma handlade nog 2 toppar, halsband och ett par mjuka ”aladdinbyxor”

Sen blev armarna låånga efter alla frukt och grönt som vi köpte;

IMG_2155

IMG_2158

IMG_2157

IMG_2159

IMG_2156

IMG_2151

Hade mannen varit med så hade detta garanterat följt med hem;

IMG_2145

Det luktade marknad, solmogna tomater, trädgårdsland och växthus.
Även kokosolja, solkräm och svettiga turister luktade lite.

Väl hemma dukade vi upp dagens inköp och det såg ut så här;

IMG_2195

IMG_2202

IMG_2203

IMG_2207

Det blir grillad kyckling idag med massor av grönt!
Härligt när man känner att man fyndat och allt smakar läckert!

Bäst på bordet?? Mina favoriter får ändå vara avocados och basilika (mozarellan ligger och väntar i kylen).
Vilken är din favoritfrukt??

Kram Jess