Den här uppskattade rätten har jag tänkt dela länge men har liksom glömt bort det. Men, bättre sent än aldrig, här kommer något väldigt enkelt samt mycket gott ;
Tyckte till och med att potatisen var onödig ( men god )
Om du provar, hoppas jag du tycker det är lika gott som jag och familjen tyckte.
Kram
2017, brukar ta några månader att lära sig att skriva det nya årtalet;-)
Hoppas du hade en fin nyårsafton. Vi var hos vänner och åt tills det sprutade ur öronen.
God mat kan man aldrig få för mycket av;
Allt var väldigt gott och det gick snabbt och vips var det midnatt.
Vi gick ut och såg på alla dessa raketer, fyrverkeriet… magiskt vackert men med tanke på att vi har egna djur som inte gillar fyrverkerier så är det med delad känsla som jag tycker att det ska skjutas hejvilt.
Har du några nyårslöften?
Jag har ett men det kan jag ju inte avslöja, brukar inte ha löften för min åsikt är att löften är till för att brytas. Men detta löfte kan jag garanterat hålla
Snart dags att lämna Sverige för denna gången men jag kommer snart tillbaka.
Tack till Er alla som troget hänget här inne hos mig, önskar er ett riktigt fint 2017.
Kram Jess
Hej vänner,
Igår ville jag ha lite mystid med stora tjejen och hennes kille.
Jag mötte upp i Fuengirola och vi gick HIT och åt tillsammans.
Restaurang Millegusti lyckades återigen göra mig proppmätt, helnöjd och rullandes därifrån. Detta tog vi igår;
Jag drog till med gambas pil-pil; 
Casandras kille tog denna kombinationen ( den förstår jag mig inte riktigt på men han lovade att det var väldigt gott);
Pommes, ägg, russin och bacon….
Dotter tog entrecoté, pommes, mängder med sallad och givetvis; bearnaissås
Det absolut bästa på restaurangen är servicen. Minst lika bra som maten, jag skrattade igår åt kocken Danne och servitrisen så jag höll på att gå av på mitten.
Ät inte för mycket förresten, det finns tapas på menyn. Röstar för att köra det och spara plats i magen till denna;
Kriminellt god. Jag är inte så förtjust i banan men här; oslagbar kombination. Passionfruktsmousse, banan i något gott och sedan….nu gissar jag…..vit choklad?
Det är så gott. Tog inte mer än 2 minuter för Casandras kille att ha slevat i sig hela;-)
Vi kommer tillbaka 😉
Kram Jess
Hej vänner,
Igår hade Casandra valt middag; Fläskpannkaka. Som jag ÄLSKAR , med lingonsylt i mängder.
Okej tänkte jag; ,mjöl i fläskpannkakan och socker i lingonen..nopp, inget för mig. Givetvis fick döttrarna sin pannkaka;
Och vad åt då jag….strimlad rödkål och strimlade morötter, lite pressad citron och rör ihop. 2 knäckebröd ( hemmagjorda) samt 1 avokado.
Och så lite ost på knäckebröden. Drack grönt te till maten.
Nu måste jag dock komma ihåg och dricka ordentligt med vatten, för det där med så mycket kål och morötter kan ju ställa till det för magen.
Inte rättvist om man jämför fläskpannkakan och min tallrik (som för övrigt blev ett suddigt foto- sorry ) men jag har för tillfället en järnvilja.
Dock lite sämre vilja vad gäller kaffet, idag blev det 2 koppar. Tur man har svackor , man vet man kan ta sig samma och upp igen;-)
Kram Jess – ff detox