SÅ SAKNAR JAG SVERIGE

Helt ärligt talat, jag saknar Sverige, staden där vi bor, naturen som vi har, min man och yngsta dotter, min syster, släkten… MATEN, åh vad jag saknar maten.

Detta har förresten också åkt ner i magen;

20161229_134113

Och kanske 2 stycken semlor….

20161227_105242

Och kanske fondue på Stäket i Lund med mannen;

20161230_171759

Det där med min årliga check-up som jag gjorde för ett tag sedan. .. .

Jag har ju inte berättat resultatet , det får jag nog göra i ett annat inlägg men ovan på bilderna har ju inte gjort min situation bättre.. Får skärpa mig nu eftersom jag ska till läkaren igen i Februari….

Och sen får jag nog inte fortsätta äta så våldsamt mycket när jag väl flyttar hem…. Kommer inom kort att rulla fram. Maten i Sverige…mums.

Kram jess

 

DET HÄR MED ATT INTE ORKA LAGA MAT

Hej vänner,

Lunchen idag bestod i allafall av lite mer än bara danska småkakor…det var vad jag åt igår.  Idag blev det i allafall lite kyckling, broccoli och fetaost. Och middag; en macka med ost & skinka.

Det är så himla tråkigt vissa dagar att laga mat..Då är det bra att ha lite tips i rockärmen;-)

Om du är i närheten av Benalmadena Pueblo kan jag varmt rekommendera Long Horn.

Vi var här för några veckor sedan med vänner och åt. Bara det är de har bearnaissås på menyn gör mig överlycklig.

20150807_205751

20150807_211403

20150807_205706

Då tog vi 3 rätters meny..dessvärre slank cheesecaken ner innan jag hann ta bild;-)

Tror det får bli ett besök snart igen. Efteråt är det urmysigt att strosa i de små gränderna, man hittar pubar, kaféer, restauranger överallt, runt varje hörna. Och hissen kan man ta upp till kyrkan , underbar utsikt.

Dagens mattips;-)

Kram Jess

 

 

NÄR MAN SKA UNNA SIG

Hej vänner,

Igår ville jag ha lite mystid med stora tjejen och hennes kille.

Jag mötte upp i Fuengirola och vi gick HIT och åt tillsammans.

Restaurang Millegusti lyckades återigen göra mig proppmätt, helnöjd och rullandes därifrån. Detta tog vi igår;

Jag drog till med gambas pil-pil; IMG_5855

IMG_5858

Casandras kille tog denna kombinationen ( den förstår jag mig inte riktigt på men han lovade att det var väldigt gott);

Pommes, ägg, russin och bacon….

Pommes, ägg, russin och bacon….

Dotter tog entrecoté, pommes, mängder med sallad och givetvis; bearnaissås 

IMG_5859

Det absolut bästa på restaurangen är servicen. Minst lika bra som maten, jag skrattade igår åt kocken Danne och servitrisen så jag höll på att gå av på mitten.

Ät inte för mycket förresten, det finns tapas på menyn. Röstar för att köra det och spara plats i magen till denna;

IMG_5866

Kriminellt god. Jag är inte så förtjust i banan men här; oslagbar kombination. Passionfruktsmousse, banan i något gott och sedan….nu gissar jag…..vit choklad?

Det är så gott. Tog inte mer än 2 minuter för Casandras kille att ha slevat i sig hela;-)

Vi kommer tillbaka 😉

Kram Jess

KAN MAN SKYLLA PÅ SNORBUSARNA??

Go kväll gott folk,

 

Hoppas allt är bra med er hemma och att det snart nalkas vår?

Här har det varit riktigt bra väder i dag, tog och läste lite i en timme i trädgården. Ljuvligt.

Har även hunnit med frissan, blev ljusare slingor nu ( syns inte på bilden för det är en ”före”bild);

20150219_101701_3

 

Sedan har jag städat lite, tvättat, handlat, gått med sopor etc. Sånt där som man bara gör;-)

Slutligen hade jag och Lillan ärende in till Funkan och då passade vi på att äta på Tres Amigos. Ett svenskägt ställe som har bland annat plankstek med bearnaissås. Hit går man när man vill ha riktigt goda pizzor eller bara en bit av svensk hemlängtan.

 

Jag drog givetvis på stort ( 22 € );

20150219_182351

 

Och det var ju tok-idiotiskt!

För med denna förkylningen jag har så smakar jag INGENTING ! Verkligen ingenting. (kan jag skylla på snorbusarna?)

Men jag åt med ögonen och låtsades att jag kände smakerna;-)

Och hemlängtan blev lite bättre…för en stund;-)

 

Kram Jess

Härliga veckodag

Fredag, har kommit och snart till och med passerat.
Idag blev det träning, vikter och kondis.
Var både tråkigt och …tråkigt idag.

Därefter blev det en tur till huset, skulle lämna av lite prylar.
Nu kan man nästan se förändringarna (processframgångar) för varje dag som går!

20131121_105046

20131121_104758

Vi har även varit och skaffat spanskt mobilnr till mannen, bara det är värt en inlägg.
Det kommer när jag orkar skriva, för det blir som en uppsats.

Vi tog en riktigt mysig lunch idag , på Restaurante Da Bruno.

IMG_20131122_130827

Jag hade beslutsångest och kyparen, hur rolig som helst, sa;
– Vi bryter ner menyn. Vad vill du ha? Fisk, kött ? Pasta, ris, potatis? Pizza? Bearnaissås…
Och där kom han inte längre för säger man bea så är det ju grundstenen till en bra måltid.
Bearnais enades vi om, dubbel portion dessutom. Sedan jobbade vi oss fram till fläskfile, pommes och lite grönsaker.

IMG_20131122_135600

Detta smakade nästan lika bra som på Malmörestaurangen Vagabond.
Där jag ätit i hundra år tillsammans med både pappa och syrran. Och på senare år även med kollegan Birgitta.
Gud så gott ! Nostalgi på hög nivå idag alltså.

Sen är det ju aldrig fel med lite gambas Pil-Pil;

IMG_20131122_135448

Behöver väl inte säga att det inte blev någon kraftig middag ikväll…blev rostad mackor.

Nu ska vi kolla på 5 avsnitt av Solsidan och para strumpor (mannens jobb)

Ha en härlig kväll.
Kram Jess