HURRA HURRA HURRAAAAAA

Hola amigos,

Idag säger vi Stort Grattis till Svärmor som fyller år.

Denna svärmor som jag känt sedan jag var 1986/1987  ( då var hon inte min svärmor, det var bara önsketänkande på den tiden att jag skulle vara ihop med min blivande man;-)

Så man kan säga att jag känt henne länge. Riktigt länge. Och min svärmor är faktiskt den bästa svärmor man kan ha. Det är inte många som har samma tur som mig, att ha fått en svärmor som är som en kompis. Och ibland lite som en mamma, hehe.

IMG_8785

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi har spenderat många timmar tillsammans, hon och svärfar var med på vår bröllopsresa (haha), vi har varit i Turkiet tillsammans, vi har delat rum i London med heltäckningsmattor en bit upp på väggarna, vi har delat rum i flera dagar (utan att ens bli irriterade)  och shoppat ihjäl oss. Vi har skrattat tills vi fått ont i magen och vi har alltid haft nära till varandra.

Hon tog hand om mig i 3 veckor när jag hade hjärnhinneinflammation, hon hyste in mig i sitt hem, la hela sin semester på att se till att jag blev bättre, åt , drack och tog min medicin. En privat sköterska <3  Och det betydde ( och betyder) väldigt mycket för mig.

Min svärmor kan sånt som en svärmor ska kunna ( med andra ord ligger jag risig till när jag en dag blir svärmor); hon fixar och trollar bort barnens märkliga fläckar på kläderna, hon syr nallebjörnar och annat som gått i sönder. Hon lagar vår favoritmat och hon gör världens bästa Budapesttårta.  Oftast när vi ringdes vid ( när vi bodde i Sverige) var samtalen till mig och inte till min man;-)

Jag längtar tills hon går i pension och kan komma ner lite oftare till oss. För just nu är avståndet väldigt långt, både till henne och alla andra som jag saknar.

Nu hoppas jag att mannen och min svåger ser till att fira henne ordentligt idag , för det är hon värd.

Stort gratis ”Siveviv”;-))

Kram svärdottern m skitungarna

Vad blir det för mat??

Idag var det syrrans tur att laga mat åt oss, hehe.
Jag önskar och får det serverat, helt fantastisk service.
Vet förresten att svärmor även har en hemmalagad Budapest i frysen till mig 🙂 Mums

Hur som helst, dagens middag.
Jag ska börja med att visa lite bilder från när syrran drog igång med farmors inlagda gurka;

PicMonkegurka y Collage

Hon strör över salt på gurkorna när de ligger på pressning, för att dra ut extra mycket vatten ur dem.
Och de smakar exakt som farmors, duktiga syster Ia <3

Och sen till köttet; hel fläskkotlett med ben.
Lite kryddor på den och sedan ner i gjutjärnspannan, med mycket smör i botten.
Detta ska bryna på alla sidor och sedan häller hon i vatten och buljongtärning.

PicMonkey köttCollage

Lite kokt potatis, smörade morötter och hemmagjord sås ( så god att man kan äta den med sked) är också med på tallriken;

PicMonkeymorötter Collage

Tricket med denna måltid är att den måste ätas som vi gör ….den ska fullständig geggas ihop på tallriken.

PicMonkey Cköttgeggaollage
Det ser sjukt oaptitligt ut men det är så det ska göras!
Mannen fattar ingenting och äter som om han vore på finrestaurang;-)

Vi kastar i oss maten, smackar och hmmm:ar mellan tuggorna.
Dricka hinner vi inte med för det går i ett.
Det är såå gott sååå gott sååå gott…..Min favoritmat genom alla tider !
Varje gång jag är på besök i Sverige så vet syrran att en av dagarna måste vi äta geggamat 🙂

Därefter avrundade vi med kaffe i uterummet, regnet öste ner över äppleträdet och Lomma och regnbågen kom på besök.

PicMonkey äppleCollage

PicMonkey Collage

Mätta och belåtna rullade vi sedan hem till oss och lade oss i soffan..för att smälta maten:-)

kram jess

Syskonkärlek..på olika sätt

och mellan olika syskon.
Idag har jag en ”sakna-lillasyster-dag”.
Men min syster har nog mer ”reta-fresta-storasyster-dag”.

För när vi satt nere i skateparken med vänner så kom det ett meddelande från syrran;”har varit hos (mina) svärföräldrar och fick en bit med mig hem”…Vad hade hon då fått med sig?? Kanske det som jag älskar mest…..svärmors budapest;

untitled

Skitunge…nu är jag ju dödligt sugen på budapest…Svärmor S, kom hit e du snäll ;-))

Hundarna har också lite syskonkärlek..emellanåt i allafall.
De har lärt sig att sova tillsammans och då kan det se ut så här;
IMG_9306varv 2IMG_9307syskonkärlek

Nu kör vi en repris från igår; pyjamasbyxor och spansk film.
Och så väntar vi in måndagen:-)

Vad gör ni?

/Jess

Budapest, hiss/diss

Jag och mannen reste till Budapest i höstas, för att fira vår 10åriga bröllopsdag.
Nya ringar var införskaffade från en boutique i stan, jag valde så klart 2 ringar till mig och 1 till Mannen. Hans passade inte, men vad gör det……jag använder inte mina dagligen. Hur som helst, Budapest blev det.

En stad som jag trodde skulle vara vackrare, slå mig med häpnad. Men tyvärr….
Jag upplevde staden som stor, mycket puls, solens strålar kom inte ner mellan husen, vi fick leta efter en solplätt att stå på. Jag beställde in en öl och Mannen skrattade…..Jag hade råkat beställa in en alkoholfri sådan..suck….
Salami fanns i alla gatuhörn, liksom uteliggare, handikappade, sopor och övriga dofter som inte gick att definiera.

Vi bodde oerhört bra, hade vip-behandling hela tiden och det var hur nice som helst. Bubbel som alltid stod tillgängligt, småsnacks, privat receptionist som bokade de biljetter, evenemang, restaurangbesök etc som man behövde.

Hotellet hade även spa som vi också besökte tillsammans:-)

http://www.corinthia.com/ en/Budapest/home/

Shoppingen var helt ok, mycket blandade affärer, kända, okända etc.
Man kunde köpa dessa stövlarna om man ville..dock tyckte jag det påminde mig om hur det hade kunnat sett ut om man stoppat fötterna i röven på ett marsvin;

Det blev så pass mkt shoppat att jag fick köpa ny resväska med mig hem.
Var det billigt? Nej, det var det inte. Men jag hittade saker som jag kände att jag verkligen ville ha.

Vi tog även en sightseeing buss…för första gången i mitt liv.
Bortsett från att jag trasslade in mig totalt i hörlurarna så fick vi sett mycket(hörde dock mindre) Den ena sida av Budapest hade betydligt mindre affärer men istället väldigt vacker natur. Vi besökte även en av baden; Gellertbaden.
Kunde känna vindslagen från förr, hur de stora tjocka männen satt i poolerna och rökte cigarr.

Sedan besökte vi även Restaurang Gundel; www.gundel.hu
Det var ju en jäkla upplevelse, en sådan restaurang. Vi tog 7-rätters.
Denna restaurang ligger vacker med en fin park rakt över. Man bör boka bord i förväg, dock klarade den privat receptionisten att fixa bord på en dag till oss.

Skulle jag vilja åka till Budapest igen…..nej, jag tyckte nog det var lite för jobbigt att komma så nära på den missär som fortfarande finns kvar i staden. Det är stor skillnad på folk och folk…Jag vet ju att det är så men jag vill inte ha det ”inrubbat i ansiktet”……