churros – Annorlunda Underbara

TRAVEL OF THE WEEK – Vi pratar tradition och kalorier

4 juli, 2014 11 Comments

Hola amigas y amigos

Idag tänkte jag inte direkt rekommendera något ställe att åka till utan mer vad man ska göra när man är generellt i spanskt land (fastland, kanarieöarna, mallorca etc). Dock kan det skilja sig från ställe till ställe.

Vi pratar CHURROS.

Spansk tradition av frukost. Om man inte äter pitufo con tomate y aceite (liten baguette med olja, salt och färskpressad/mosad tomat) så äter man churros.

Detta ska, enligt wikipedia, liknas vid amerikanernas munkar.

Det är i allafall en friterad deg som främst består av vetemjöl. Man brukar göra dem långa och böjda. Till detta serveras varm, tjock choklad i kopp eller kaffe. Man doppar sedan dessa stänger i vald dryck. Och äter. Man kan också doppa i strösocker…som om det inte vore sött nog i sig själv;-)

Syrran och barnen kunde ju inte åka iväg utan att ha provat på denna läckerhet.

Det krävdes viss koncentration;

Så där himla gott tyckte dem väl inte att det var men det är kul att de provade samt såg hur de gjorde churrosarna inne på cafeet. Blanda nu inte ihop dessa churros med dem som du hittar på samtliga svenska festivaler eller i frysdisken. En bra churros görs på plats med tradition och kärlek i baket.

Har du provat churros??

Kram Jess

Ps: Glöm inte att titta in på Style De Vie där mina vänner också skriver om veckans utvalda. Allt från mode, mat/vin/tips till inredning.

Year 1996

5 oktober, 2013 Leave a Comment

Ja, året var 1996, eller det hade faktiskt gått in på 1997 när jag och 3 tjejkompisar bestämde oss för att ta en weekendresa till marbella…från malaga:-)
In i väninnans lilla vita cab och så körde vi..åt helt jäkla fel håll…..Det rättade till sig efter en timmes felkörning:-)
Vi hittade ett litet halvskabbigt hostal mitt i centrala Marbella , toaletterna var i korridoren och vi hade något problem med att låsa vår rumsdörr. Vid ett tillfälle blev vi inlåsta och fick kalla på receptionisten via balkongen och slänga ner nyckeln.
Han fick komma upp och öppna utifrån. Nåväl, minnen.
Och igår var mamma och jag i Marbella och där låg det lilla hostalet kvar 🙂
Att jag ens minns vart det låg och hur det såg ut är banne mig någon typ av världsrekord.

Igår strosade vi runt Plaza los Naranjos, tog lite churros till lunch.
Och sen strosade vi vidare i gamla delen av Marbella, mitt favoritställe när det kommer till Marbella.

Gick förbi ett galleri och första tanken som slog mig var att den där tallriken går ju inte att använda, där är ju en massa klydd och grejor på den. När jag tittade närmre såg jag vad det var;

Ser du vad det är?? Himla vackert tycker jag, fanns med en matador också.

Och mitt i detta ”turiststråk” finns även gamla saker kvar och det är ju här charmen sitter;

Hittade en liten smyckesboutique i kvarteren, köpte 3 nya saker.
Visar dessa sen, nu är det ju lördag och då står tennis på schemat.

Kram Jess

Spansk frukost

18 september, 2013 Leave a Comment

Idag, efter att vi lämnat barnen på skolorna, for vi ner till en spansk bar och tog en frukost.
Det blev halva baguetter, rostade och med krossade färska tomater och olja ovanpå.
Sedan saltar man lite lätt och äter dem så.
Inga bilder på det i detta inlägget, dock en bild från vad vi åt i måndags, när vi blev intervjuade för en tidning här nere på kusten;

Churros. Så sjukt gott , men i lagom mängder och inte för ofta;

Man doppar sedan churrosen i antingen tjock choklad eller i kaffe. Vi väljer choklad;

Tur man shakar Herbalife alla andra morgnar och ibland kan tillåta sig lite extra festliga frukostmåltider.

Kram jess

Tur vi inte jobbar

12 september, 2012 Leave a Comment

för vi hade inte hunnit. Detta är dagen, än så länge…..

Lämnade barnen, sen drog vi till Iceland och köpte önskade färdigplättar.

De vill ha det som mellis imorgon på lägerskolan.

Därefter in till AKI och köpte ficklampor (som också skulle medtagas till lägret)

Sen blev det köpcentrat MiraMar, inom posten och skickade 3 små kuvert till våra syskonbarn hemma i Sverige ( hoppas dt kommer fram helt)…

Fikade med churros och varm choklad…(jag) , mannen tog baguette med tomatröra och olivolja.

Bokade tid hos nagelbyggaren Sami.

Förbi Dunnes Store och köpte pyjamas och myskläder tills imorgon, då det kan bli lite kyligt på kvällen i Cortes de la Frontera.

Skrev kontrakt och köpte gas till vår grill. Blev även ett överdrag till Webern.

Inom apoteket och köpte bland annat myggarmband samt tuggummi mot åksjuka.

Det lär ta cirka 2 1/2 – 3 timmar på bussen. Lillan åker med oss i bil…stora tjejen har inte bestämt sig än…

Nu är vi hemma igen och förbereder små reseförpackningar med shampoo, duschkräm, balsam etc. Tandborstarna ska få tandborstskydd. Drickaflaskorna är avsköljda, öronproppar är inhandlat m.m

Hinner nog slänga oss i solstolarna en liten stund innan det är dags att hämta kidsen. Så här mycket blir det ju inte varje dag sen, när vi har bott in oss. Men det är mycket nu i början, ska bli skönt med minisemester torsdag-söndag:-)

/Jess