OKEJ, JÄVLA ROCKY ROAD SKITGODIS

Myyycket fula ord i en och samma mening och fler kan det bli i texten som följer. Låt mig förklara….

Rocky Road, mumsgodis som ALLA gör inför jul. Jag hittade receptet hos Matplatsen och det lät ju busenkelt. Notera att jag gillar inget som gör att jag blir kladdig om fingrarna eller som är invecklat. Det ska gå snabbt, enkelt och kladdfritt och ändå vara supergott.

Allt inhandlades och så här såg förberedelserna ut;

20151219_173924

Inga problem, följde receptet. Sen kom vi till det här med choklad och vattenbad. Japp, det kan jag också fixa. Kolla här så snyggt;

20151219_180304

Men sen då…ärligt talat……chokladen blev inte alls rinnig och ”mjuk” snarare klumpig och grynig. Jag höll på länge och det blev bara värre. Beslöt mig för att försöka få den rinnig genom att köra den i micron lite. Det blev något bättre men fortfarande stod jag med en grynig klump choklad.

Sen ska man ju ringliga chokladen över ingredienserna och blanda allt. Ni hör ju hur fantastiskt gott det låter.

Jag…tog min chokladklump , i ett helt stycke, tryckte ner den i bland ingredienserna, gnuggade in allt med hjälp av bakplåtspapper och typ formade till en …. rulltårta. Och därefter tog jag upp kaveln och slog ihjäl chokladgeggan. Brutalt slog jag den så den tokdog och blev lite plattare.

Hur det smakar?? Inte en susning. Ska titta till den senare och se om den överlevt min misshandel….

Men ni kan kalla mig för Laila Bakar om ni vill 😉

Kram Jess

Ps: okej, okej, kommer bilder imorgon fm.