Incheckade och zzzzz

Hej vänner, nu är jag på svensk mark. Underbart!

Vi blåste rakt upp till Halmstad, jag och syrran, checkade in oss på Tylösand Spa och ska njuta hela helgen.  Blev bubbel och cider som fördrink innan middagen. Vi avslutar fortfarande varandras meningar, vet vad den andra tänker innan orden lämnat munnen, känns som tiden stått still.

Det blev käk på hotellet idag, menyn var som följer;

Apelsinconfiterad öring ( vi trodde det var lax), pepparrotscreme och spenatolja.

Sedan blev det; Majskyckling, tryffelsky, canneloni fylld med Karl-Johansvamp och parmakrisp.

Efterrätten bestod av;  Limoncellomousse med physaliscreme och savoiardikex.

Tylösand Hotell, efterrätten

Tylösand Hotell, efterrätten

Till detta avnjöt vi kvällens vinmeny;

2011 Montes Chardonnay Chile

2011 M.Chapoutier Bila-Haut, Frankrike

2010 Baron Philippe De Rothschild Mouton Cadet, Sauternes Frankrike

Dessertvin har aldrig riktigt varit min melodi…men resten var väldigt gott och väl genomtänkt.

Syrran dansade i korridoren (redan innan vinmenyn)

IMG_8798

IMG_8799

Nu väntar snart sängen, det har varit en lång resdag som påbörjades redan klockan 9.00 imorse. Imorgon väntar 2 behandlingar var samt besök av en väldigt fin bloggvän. Ni hänger väl med ? Och missa inte tävlingarna som vi lägger ut på STYLE DE VIE 

Hörs imorgon, Kram jess

Tjurfäktning, tradition, kultur eller ren idioti??

Tjurfäktning, jag bor i tjurfäktarnas moderland.
Men har aldrig varit på en tjurfäktningsarena.Varför?
Jag anser inte det vara en ”sport” överhuvudtaget, inte heller en underhållning.
Och alla traditioner är inte bra, eller ?
Jag tycker det är enbart djurplågeri. Vad tycker du?
Så här går en uppvisning till;

Tjurfäktningen är uppdelad i tre delar (tercios), först kommer el tercio de varas (vara är de lansar som picadorerna använder), sedan kommer el tercio de banderillas (banderillas är de 70 cm långa träkäpparna som är omlindade med färgade pappersremsor, och som är försedda med en hullingförsedd spets). Tredje delen av tjurfäktningen är el tercio de la muerte då matadoren görs sina faenas (uppvisning) med muletan.Fäktningen avslutas med att tjuren dödas genom att svärdet sticks genom djurets skuldra ned i hjärtat.

Jag misstänker att tjurfäktning är en tradition som enbart är begriplig för de som fått det i modersmjölken. Varför vill man tjoa och heja fram en kille i trikåer och knästrumpor som står och viftar med en röd filt( tjuren är förresten färgblind, visste du det?) Inte alls manligt så jag förstår att han måste döda tjuren, denna stora gigantiska best, för att återfå sin manlighet.

Om matadorens uppvisning anses mycket bra av publiken, och den s.k. presidenten för tjurfäktningen samt den veterinär som alltid närvarar, kan matadoren få ett eller två av tjurens öron som trofé, eller om uppvisningen är förstklassig även tjurens svans.

Härligt, så glad matadorens fru måste bli när det är vad han har med sig hem efter en dag på jobbet.

Denna bilden och texten cirkulerar just nu på facebook. En tankeställare till er alla som anser det vara helt ok med tjurfäktning;

bild

Ätbara kastanjer

Vi pratade om kastanjer i skolan. Alla hade ätit det utom jag….Och de tyckte dt var sååå gott.
Mamma och jag stannade vid ett rödljus då jag såg försäljning av kastanjer i hörnan av gatan. Mamma fick springa ut, köpa kastanjer och springa tillbaka..hon hann:-)
Så nu har jag ätit dessa…och jag spottade ut den. Mjölig, torr och inte alls god.
Ja, jag skalade den först. Men jag förstår faktiskt inte tjusningen??

Har du ätit och vad tyckte du isåfall??

Kastanjens frukt är en nöt och sitter gruppvis två eller tre i ett mycket tjockt och taggigt skal. Detta skal kallas svepeskål, av svepe, krans eller hölje av högblad under blomma,[2] och skål. Nötter från äkta kastanj är ätliga och har på grund av detta under lång tid odlats av människan. Från romartiden och framåt kom kastanjen till nordligare breddgrader och odlades ofta av munkar i klosterträdgårdar. Idag kan man hitta sekelgamla träd runt om i Central- och Västeuropa. Den smakrika nöten används till konfekt eller äts rostad med salt och smör, vilket är populärt i England, Frankrike och Italien, särskilt på Korsika. Nötterna kan också kokas eller malas till kastanjemjöl, som används i olika maträtter. Vidare används kastanjer också som djurfoder. Den äkta kastanjen skall inte förväxlas med den snarlika hästkastanjen (Aesculus hippocastanum), vars nötter är giftiga.