NÄR MAN UTVECKLAS MATMÄSSIGT

Hej vänner,

Vi har ett par vänner som äter… på ställen som jag faktiskt aldrig skulle komma på att gå in och beställa på… Jag har t e x ätit falafel på Rosengård… ett ställe jag inte hade kört tills själv.

Men , när vi skulle träffas över lunch var det bara att rätta sig i ledet;-)

Vid Möllevångstorget i Malmö finns många olika matställen, från olika kulturer och det är lite spännande. Jag kan säga att jag (född och uppvuxen i Malmö) har aldrig ätit på Möllevångstorget i hela mitt liv.

Tror jag drack en öl där när jag var 17 år….

Hur som haver, vi mötte upp vännerna och gick in genom en dörr som jag troligtvis själv hade gått rakt förbi. Inga bord utan bara plats till 5 barstolar. Vi fick inte beställa själv utan det gjorde vännerna.  Jisses, ni förstår att jag fick upp pulsen..jag är ju liksom inte kräsen utan mer…noga med vad jag äter;-)

Väninnan Annica sa; om jag kan äta här , kan du också äta här;-) Haha, härligt med vänner som känner till alla ens knasigheter.

Detta kom in;

20161227_131954

Härligt gott hemmabakat bröd och mellan låg det någon typ av färsbiffar, ugnsbakade tomater och en lök… Serverades med 3 sorters såser,pfefferoni och saltgurka. Sen tog man och bröt av en bit bröd, tog en bit av köttet och doppade i sås. Inga bestick och ingen servering. Läsken dracks direkt ut burken. Vi åt vid en liten bardisk och trängdes med släkt och vänner till ägaren. Annorlunda men helt klart godkänt.

Köpte till och med med oss bröd hem. Supergott.

Sa jag förresten att färsen var lamm? Jag äter inte lamm….. men denna var så mild i smaken att det absolut slank ner.

Vad har jag lärt mig av detta?? Att våga prova nya saker, tänka utanför min comfort zone.

Vi får se om det blir ett ”nyårslöfte” inför 2017.

Kram Jess