Baconlindad kycklingfilé med äpple, ugnsrostade rotsaker och citroncreme

Hej vänner,

Här hemma kör vi sedan 1 januari kost utan pasta, ris, potatis, bröd, godis, socker etc.

Jag måste säga att det är tur att jag är hemma för det tar ju hundra jäkla år att skala och greja med alla grönsaker som ska till.

Därför har jag beställt en matberedare som ska underlätta 😉

Hur som, jag snubblade på detta receptet och det fick betyg klart godkänt.

Fräscht och gott.

Har hittat fler bra recept inne hos Landleys Kök. Men får nog provlaga innan jag lägger upp.

Det är inte bara tråkigt att fixa alla grönsaker och rotfrukter, det är jobbigt att bära hem och det är väldigt skrymmande. Men värt det ( även om en påse pommes tar mindre plats och lagas fortare)

Har du tips på några sidor med nyttiga recept ? Gärna enkla att tillaga.

Kram Jess

Grönt är skönt

Och en kväll tog jag på mig gympaskorna och rotade fram hörlurar, startade min klena lista på Spotify och gick ut.

Jag har aldrig haft musik eller något annat i öronen tidigare men det var ju inte alls så tokigt.

Och har man detta precis utanför dörren så finns det väl egentligen inga ursäkter ?

Grönt är skönt och detta bör göras om. Försökte först ta mig runt Saxtorpssjöarna men där var på tok för mycket småknott som flög in i munnen därför vände jag och gick över till vår sida och in i vår skog.

Har du också naturskönt utanför ytterdörren?

Kram Jess