Blame it on mrs Åsa Ingrosso ;-)

Hej vänner,

Vackra Åsa har äntligen börjat blogga igen, du hittar bloggen här.

Det får mig att längta tillbaka till Spanien ännu mer även om Åsa och Emilio håller hus på Mallorca och jag bott på fastlandet.

Åsa bloggade igår om råsaftjuice och jag blev aningens nyfiken. Kan villigt erkänna att jag inte gärna äter frukt och får inte i mig tillräckligt med grönsaker. Kan jag då även byta ut ett eller två mål mot ett stort glas juice så vore det till sin fördel 😉 Har lite att ta av om man så säger.

Idag åkte jag och shoppade loss;

Blev en från Philips. Finns mindre och billigare varianter ( dyrare och större också) men i denna maskinen behöver man faktiskt inte stå och skära allt i småbitar.

Jag bestämde mig för att prova Åsas ”Caring Carrots”. Recept finns på hennes blogg.

Det ser ju allt annat än gott ut;

Men med lite omrörning och is i glaset så vart det genast bättre. Smaken?  Inte helt illa, det gick absolut att dricka men vet i gudarna hur jag ska bli ”mätt” på detta…. Får nog försöka lära mig dricka vatten också. Det kanske blir nästa utmaning. Kaffet släpper jag inte men kanske kanske ska jag byta ut morgonkoppen mot ljummet vatten med citron. Vad tror du om det ?

Har du några goda recept att dela med dig av så bara skriv. Jag kommer att prova de recept som Åsa skrev om i sin blogg, allt är inhandlat ( gud så tungt det är med grönsaker/frukt) och det är väl bara att köra igång.

Kram J

INTE RIKTIGT LÄTT MEN DET GICK

Hej vänner,

Igår hade Casandra valt middag; Fläskpannkaka. Som jag ÄLSKAR , med lingonsylt i mängder.

Okej tänkte jag; ,mjöl i fläskpannkakan och socker i lingonen..nopp, inget för mig. Givetvis fick döttrarna sin pannkaka;

20150122_193756

Och vad åt då jag….strimlad rödkål och strimlade morötter, lite pressad citron och rör ihop. 2 knäckebröd ( hemmagjorda) samt 1 avokado.

Och så lite ost på knäckebröden. Drack grönt te till maten.

20150122_195417

Nu måste jag dock komma ihåg och dricka ordentligt med vatten, för det där med så mycket kål och morötter kan ju ställa till det för magen.

Inte rättvist om man jämför fläskpannkakan och min tallrik (som för övrigt blev ett suddigt foto- sorry ) men jag har för tillfället en järnvilja.

Dock lite sämre vilja vad gäller kaffet, idag blev det 2 koppar. Tur man har svackor , man vet  man kan ta sig samma och upp igen;-)

Kram Jess – ff detox

MEN ÄRLIGT TALAT …ska man äta skiten? Dag 1 av 10

Hej vänner,

första dagen är startad , kört igång med 10 day challenge.

Jag tjuvade redan med att prova göra rödbetschips igår, tänkte att något gott kan man ju få unna sig.

20150111_173654

Jag vet..det ser ut som salami ….

De fick vara inne i ugnen i 150 grader i ungefär 1h 20 minuter.

Hade bara vänt dem i olja innan de landade på plåten, inga kryddor.

20150111_195054

Ser ju inte så värst aptitligt ut….

20150111_195222

Näää, det där gick inte alls att äta. Ptvi..jag spottade ut min i smyg….det gjorde Lillan också….

Köpte därför en påse på Ekologiska avdelningen idag med just rödbetschips och morotschips.

Hann ta ett , som var riktigt gott, innan jag vände på påsen och såg hur mycket socker den innehöll. Bye bye till den påsen.

Hade tänkt prova göra grönkålschips men ärligt talat…ska det smaka som ovan experiment så tror jag att jag skiter i det.

Kanske kan torka bananer?

Morgonen började bra idag i allafall, det blev varmt vatten med ingefära, pressad citron ( från egen odling) och äppleskivor. Sedan åt jag osötad yoghurt med lite valnötter och äpplebitar. Fick ta lite kanel och blanda i för det var ju surt som tusan.

IMG_20150112_064137

IMG_20150112_070208

Dagens mellis/lunch blev lax med philadelpia och så en kopp grönt te.

Så här såg det ut efter dagens inköp;

20150112_102841

Köpte till och med en sån där mixerstav som även kan monteras på och strimla t ex rödkål.

Nu dags att röra på mig. Men vi hörs av senare?

Ha en fin måndag

Kram Jess

 

 

 

VINTERBLOT/SWEA Marbella

Hej vänner,

Sitter fortfarande i pyjamas, ska snart göra mig i ordning för kylskåpet behöver en påfyllning.

Blev en lyckad mässa igår, hur mycket folk som helst och visst fick jag sålt en del. Hade väninnan Carina med mig som stod för pratet;-)

20141120_161237Lite av bordet. Det var trångt och vi hade ett ytterbord , fick akta så folk inte gick in i Kristoffers vackra ljus. Många var det som ville köpa ljusen men vi letar efter rätt återförsäljare. Jag valde att tända Hot Couture som spred en riktigt lagom god doft runt salen vi stod i.

Det bjöds på vatten smaksatt med Aloe Vera Mango samt vi bjöd på smakprov av proteinbarsen ; chokadsmak och citronsmak.

En som stod och sneglade (och provsmakade) var Mr Parnevik;

20141120_184804

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Blev så glad när det även kom trogna bloggläsare förbi och sa hej; Marie och Maj.

Marie har jag ju haft nöjet att träffa tidigare och luncha med. Det blir fler träffar;-)

Efter 5 timmar i konstant surr så vart både jag, mitt huvud och fötterna trötta.

Blev filmad också , det ligger tydligen både på YouTube och på Facebook. Men eftersom jag hade en urusel hårdag och en blus som ser ut att ha kommit från McDonalds, så länkar jag inte;-)

Dags att ge sig ut i civilisationen

Hoppas du får en härlig fredag<3

Kram Jess

ELAKA MAMMAN

Hej vänner,

Torsdag, mörka moln här på solkusten. Hundarna kör tafatt i huset och det springs jäklar anamma, upp för trappor, upp i sofforna och runt runt. Underhållande.

Själv så har jag precis fått på ett ansikte, intagit kopp kaffe nr 2 och plockat undan.

Städerskan kommer idag, jag tar hjälp av henne ibland, främst när vi ska ha gäster;-) Men nu för att jag inte kan gå bockade med huvudet …blir lite jobbigt med värken i näsan. Det var min väninna Carina som tipsade. Annars är jag lite så där med folk som ska springa runt i vårt hus. Men denna tjejen är superb. Guuud som hon skurar. Ammoniak på typ…allt;-)

Unknown-2

 

 

 

 

 

Tänkte tipsa om vad jag gjorde igår..eller tipsa och tipsa…berätta i allafall.

Här hemma har vi 2 barn som ibland äter grönsaker, oftast inte. Lillan är bättre än Casandra. Igår skulle jag göra kycklinggryta och tyckte det saknades grönsaker. Ställer jag det i en skål vid sidan om maten så tar dem ibland….ytterst lite. Så jag djävades lite grann;

Det smakade bättre än vad det ser ut

Det smakade bättre än vad det ser ut

 

Sååå, det blev kokt broccoli och morötter i botten på formen, hällde över kycklinggrytan och ..taaadaaaa blandade ordentligt;-) Hehe.

Jag vet att det ser ut som resultatet efter en tonårsfylla…men det var riktigt gott. Lite ris till det. Och de åt, kanske inte jättemycket men tillräckligt. Mamman nöjd, lite grönsaker i magen på kidsen.

Dags att ta en promenad, vill inte springa ivägen när det städas för fullt;-)

Hur ser din torsdag ut ??

 

Kram Jess

DAGENS onda öga ;-)

Hej vänner,

Idag blev det grym sovmorgon. Casandra har en ledig dag och Lillan vaknade 6.30 med magknip och illamåendes. Efter det somnade vi om tills 11.20. Det var nog behövligt. Känner mig något bättre idag, influensakänslan har släppt. Nu har jag bara ont i tänderna..märkligt. Någon som gjort samma operation och känner igen sig ??

Solen visar sig något idag men jag tror den luras……för det blev mörkt igen. Hänger inte ut något tvätt alltså.

Kallt i huset, vi ska köpa någon typ av uppvärmning när mannen kommer ner. Jag är varken insatt eller får lyfta något tungt så han är välkommen;-)

Bolt, som väger nästan 5 kilo mer än Lilleman, börjar krypa ner under filtarna. Därför införskaffades denna igår;

20141112_144140

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ni ser ju hur glad han är, hahaha. Inte alls. Och inte matchar den soffan ens….

Brukar du köpa något liknande ”täcke” till hundarna när det blir kallt??

Efter att ha hunnit jobba (www.klundqvist.com) lite, gjort en Herbalife-leverans i Benalmadena och tagit ett långbad så är det dags för lite lunch. Idag blir det kycklinggryta med broccoli och morötter i tomatsås. Kryddor och lök på det. Och lite ris. Kan nog funka även för Lillans mage.

Hur ser din dag ut?

Kram Jess

NYTTIGT SOM 17 (och gott!)

Hola amgios,

Varmt och snart på väg ut genom dörren. Här nere fortsätter vi vår nyttiga meny (soppa 1 gång/dag) och försöker hålla oss till nyttigheter i resten också.

När lillan fick bestämma mat så blev det detta till lunch;

Grovt, osötat bröd med mosad avokado och färska räkor

Grovt, osötat bröd med mosad avokado och färska räkor

Och middagen blev denna;

20140804_175028Kokt fisk med potatis ( åt dock inte hela det berget), crème fraîche med dill och kokta morötter. Så underbart med ett barn som älskar fisk och skaldjur.

Nu ska vi springa iväg och besöka ett ställe som jag ska tipsa om i morgondagens Travel Of The Week;-)

Ses sen.

kram Jess

MAN LÄR SÅ LÄNGE MAN LEVER

Hola amigos,

Igår var det varmt, riktigt varmt och Lillan ville tvunget göra linssoppa. What to do….bara att handla ingredienserna och sätta igång.

20140803_164419

 

Vi tog slutligen i 4 dl linser, 2 buljonger och 3 burkar tomatkross (á 400 gr/st). Så receptet som jag kan länka till HÄR blev bara en liten hjälp. Sedan öste vi på lite själva…..Det blev inte riktigt en soppa;

IMG_20140803_174205

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utan mer en linsröra. Kan tänka mig att ha det vid sidan till t ex kyckling eller fisk. Denna röran kan lätt ersätta pasta, potatis eller ris.

Vi åt den tillsammans med 1 skiva osötat grovt bröd. Gott men inte en favorit för mig. Lillan var helnöjd och nu har vi en hel del i frysen.

20140803_175210

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Det som står på tur härnäst blir en grönsakssoppa.-)

Äter du linser?

Kram Jess