CHUMBOS….

Hej vänner,

Här är det halv storm i trädgården, kan inte ha tvätten ute för den hade flugit över till Marocko.

Igår kom väninnan Carina hit med sin mamma som är på semester. Och hon hade med sig något som jag var tvungen att prova.

Jag rynkade på näsan, var oerhört skeptisk…det såg ut så här;

20150822_130509

Slemmigt…såg ut som utomjordingen från filmen Alien 1…

Carina kan vara väääldigt bestämd..jag var tvungen att prova.

Och det gjorde jag….trots att jag är mycket känslig för konsistenser. Detta var tydligen en av dem som jag inte alls gillade….full av ”kärnor”. Jag som köper Knatte, Fnatte & Tjatte barnmarmelad i Sverige för den inte innehåller ”pinnar”, dvs apelsinskal. Jag gillar inget med klumpar..inget med kärnor.

Det åkte ut i slasken. Smaken var god men det vägde inte upp att jag stod och hade slemmiga kärnor i munnen…

Vad det var jag åt ? Kaktus….;

Unknown

images-1

images

Frukten på kaktusen kallas Chumbos. Den plockas och skalas med handskar. Den är full av små små tusentals små piggar som man inte kan se. Den öppnas och sedan äter man frukten. Jag tror jag hellre äter choklad…..

Har du provat?

Kram Jess

Ostronhelg i Stockholm

Ursäkta min frånvaro men jag har varit bortrest med superspäckat schema.
Så här;

Reste upp i fredags, landade på hotellet 13.00.
13.15 kom Åsa (väninnan) och hämtade upp i taxi.
Sen blev det..ostron på Sturehof.
Det var som så att för ett tag sedan diskuterades det ostronätning på Åsas facebook, var på jag totalt vägrade förstå tjusningen. Kom upp till Stockholm sa Åsa ..och så vart det en utmaning.

Vi började med ett glas skumpa, det har jag inga problem med.
Sen kom ostronfatet in och jag baaara satt och tittade på de där slemmiga snorkråkorna som någon lagt i snäckskal…typ……Och bara väntade på att de skulle börja simma runt. (givetvis så gjorde de inte det…)

Allt detta filmades av Åsa….får se om jag lägger upp den filmsnutten lite senare.
Men, jag fegade iallafall inte ur utan fick ner 3 st ostron, 3 glas skumpa:-)
Jag kan inte säga att det var gott, men inte heller så äckligt som jag förväntade mig. Det smakar som en rejäl kallsup i havet men med en touch av citron och rödvinsvinäger.

a href=”http://annorlundaunderbara.files.wordpress.com/2012/08/004a.jpg”>

Vi avslutade med en fantastisk torskrygg m tillbehöra samt kaffe och daim.

Sen fortsatte mitt Stockholmsäventyr:-)