BUSENKEL FÖRRÄTT / MINGELMAT

God fortsättning vänner,

Hur mår du idag?

Jag mår kanon, blev en lugn kväll igår, tänkte eventuellt lägga upp outfiten från igår lite senare, får se om jag hinner.

Slänger i allafall upp bilder på gårdagens förrätt/tilltugg. Busenkel.

Behövs 4 ingredienser; tunnbrödsrullar, lax, pepparrotsost (finns även på tub) och en påse ruccola;

20151231_153524

Bred på pepparrotsost över tunnbrödsrullen.

20151231_153636

Lägg över några skivor lax. Och ovanpå lägger du ruccolan.

20151231_153716

Sedan rullar du ihop rullen.

20151231_153719

20151231_153732

Och skär i cirka 1,5-2 cm´s skivor;

20151231_154301

Fantastiskt gott. Tycker du inte om lax kan man byta ut mot skinka eller liknande.

Det jag även gillar med denna mingelmat är att man inte behöver sitta och äta den, räcker med en serviette 😉

Kram Jess

NJUTBART VID STRANDKANTEN

God förmiddag,

Idag väntar långpromenad med hundarna. Det ser ut att bli en fin dag, solen är uppe och vinden verkar till att ha avtagit. Det blåste på rejält igår och mannen frågade på kvällen; Är det verkligen så här kallt på kvällen nu??

Vi var iväg och köpte lite värmeelement igår som vi kan starta vid behov. Brasan är tänd varje kväll och jag mer eller mindre bor i mina fleecepyjamisar. Så skönt

Härom dagen körde vi till Carvajal, stranden mellan ungefär Torremuelle och Fuengirola. Solen stod högt och värmde på rejält.

Vi satt bilen och kröp in i en uteservering med vindskydd och bara njöt, både av smårätterna, varandra och utsikten;

20141115_163856 20141115_163849

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20141115_162321

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ibland behöver man inte ta sig så långt för att få miljöombyte.

Snart dags att hoppa i gympaskorna och ut på strandpromenaden mot Torremolinos.

Vad ska du göra idag? Jobb kanske?

Och vädret, kan man gå med jackan uppknäppt och njuta av hösten eller är det bara kallt och grått?

kram Jess

Jag är hungrig..hamburgare eller dildo??

Kul grej, har aldrig sett något liknande ever….
Här i hamnen ( Benalmadena) kan man alltså handla ur automat.
3 stycken är uppställda bredvid varandra och jag såg hamburgare/mackor i första, klurade på den 2:a, såg jordnötter/choklad i 3:dje och fick titta i 2:a montern igen….

2013-06-22 21.44.39

2013-06-22 21.44.52
Man kan tydligen stilla sin hunger på många olika sätt !
Hahahaha!!

Kram J