Hej vänner, nu är jag på svensk mark. Underbart!
Vi blåste rakt upp till Halmstad, jag och syrran, checkade in oss på Tylösand Spa och ska njuta hela helgen. Blev bubbel och cider som fördrink innan middagen. Vi avslutar fortfarande varandras meningar, vet vad den andra tänker innan orden lämnat munnen, känns som tiden stått still.
Det blev käk på hotellet idag, menyn var som följer;
Apelsinconfiterad öring ( vi trodde det var lax), pepparrotscreme och spenatolja.
Sedan blev det; Majskyckling, tryffelsky, canneloni fylld med Karl-Johansvamp och parmakrisp.
Efterrätten bestod av; Limoncellomousse med physaliscreme och savoiardikex.
Till detta avnjöt vi kvällens vinmeny;
2011 Montes Chardonnay Chile
2011 M.Chapoutier Bila-Haut, Frankrike
2010 Baron Philippe De Rothschild Mouton Cadet, Sauternes Frankrike
Dessertvin har aldrig riktigt varit min melodi…men resten var väldigt gott och väl genomtänkt.
Syrran dansade i korridoren (redan innan vinmenyn)
Nu väntar snart sängen, det har varit en lång resdag som påbörjades redan klockan 9.00 imorse. Imorgon väntar 2 behandlingar var samt besök av en väldigt fin bloggvän. Ni hänger väl med ? Och missa inte tävlingarna som vi lägger ut på STYLE DE VIE
Hörs imorgon, Kram jess