Lazy Sunday spended with a Monkey ?

Igår var vi och besökte Eli Mcarthy och hennes partner Jason Goodwin på Mayan Monkey Chocolate Factory

IMG_7824

För hur många barn ( och vuxna) vet hur choklad tillverkas?
Vart kommer det ifrån ? Växer det chokladkakor i buskarna eller förökar dem sig på hyllan på Ica?

Torr kakaoböna

Torr kakaoböna


History on chocolate;

Eller på svenska;

Choklad är ett antal olika livsmedel baserade på kakaobönan. Bönan framställs av kakaoträdet Theobroma cacaos frukt. Kakaoträdet har odlats i Mellanamerika åtminstone sedan 600-talet av mayaindianer. Bönorna tros ha använts i åtminstone 2 500 år. Till Europa togs choklad första gången 1502 av Christofer Columbus, och Spanien etablerade tidigt ett monopol på import. Först förtärdes chokladen i form av chokladdryck, och chokladhus som sålde drycken öppnade på många ställen i Europa. 1828 upptäckte man hur man kunde framställa pulver av kakaobönorna, vilket ledde till att den första chokladkakan tillverkades 1847.
Många typer av choklad innehåller förutom kakao, i form av kakaomassa eller kakaosmör, även socker. Mörk choklad innehåller i huvudsak kakaomassa, medan vit choklad består av kakaosmör.
När mjölk ingår i blandningen kallas den mjölkchoklad. Choklad används som tilltugg, i bakverk, glass, dryck eller sötsaker, men kan även användas som krydda i matlagning. Idag används huvudsakligen tre olika sorters kakaobönor vid tillverkningen av choklad.

Vi tog en Workshop tillsammans med Eli.

IMG_7713

Hon förklarade allt, från urminnestider, till hur deras intresse uppstod, hur man tempar choklad, hållbarhet, nerkylning etc.
And of curse; we got to make our own chocolate;

Vad ska man välja?

Vad ska man välja?

Vi fick vars en form, välja vilka ingredienser vi ville och sen var det bara att låta fantasin sätta gränser.
Bjuder på lite bilder;

mmm..hårnät

mmm..hårnät

IMG_7712

IMG_7757

IMG_7776

Sen skulle man försöka hinna med , snabbt som attans, att fylla den rinnande chokladen.
Det gick undan. En ”kaka” fylldes på mindre än 1,9 sekunder…tjoff.

IMG_7726

IMG_7728

IMG_7739

IMG_7794

Det fanns 3 sorters choklad att fylla med; magic (secret one), mjölkchoklad och mörk choklad.
Sedan skulle formarna in i frysen och vi passade på att smita iväg och äta lunch.

Glada gick vi ifrån butiken med chokladkakorna i påsen:-)

Bilder från butiken;

IMG_7819

IMG_7828

Några av våra egengjorda chokladkakor;

IMG_7829

IMG_7834

IMG_7838

IMG_7835

Så härligt att kunna äta sin egen choklad.
Vi valde alla olika ingredienser, mannen drog på med chili, eller var det cayenne..hur som helst, det var styrka i den 🙂

This was a wonderful Sunday afternoon, spent with my loved ones.
Thank´s Eli & Jason 🙂

Priset var 25 € / person. Men för lite mer än en timmes workshop, ingredienser och all denna choklad så var det väl spenderade pengar. Innan ni bokar, fråga Eli om åldersgräns. För små barn klarar inte av att ta in all information, stå stilla och fixa tekniken i över en timme 😉

Kram Jess

Parque Acuatico Mijas och Kenny Jönsson

Kommer ni ihåg att jag och syrran provade den svarta masken samt en fotbehandling när hon kom hit i förra veckan?
http://annorlundaunderbara.wordpress.com/2013/06/19/the-black-maskthe-killer/

Det gav resultat på fötterna vill jag lova.
Härom dagen var vi på Parque Acuatico Mijas med barnen och hur kul var det att ligga med dessa fötterna i solstolen…..

2013-06-24 13.53.31

Jag avskyr sådana ställen, verkligen. Men vi valde nog en helt ok dag enligt våra veteranvänner som vi stötte på inne på badlandet.
De sa att ibland kan barnen stå i kö 40 min bara för ett åk.
Här var det nästan fritt fram. En fullsatt dag är där 3 200 personer….

Unknown-1

Flickorna skötte sig själv..nästan och det blev en lugn och avkopplande soldag.
Nästan så jag kan tänka mig att åka dit igen, bara för att få ligga lite i fred och sola.
Hemma blir de så rastlösa och de kallar och bråkar för jämnan.

Men, det är dyrt.

Inträde för 2 vuxna = 46 €
Barnen hade gratis inträde

Sedan står där 4 hyenor (tjejer) som tvungen vill fotografera dig och din familj framför en blå plastdelfin.
Givetvis för att du sedan , när du går hem, ska känna dig tvingad att köpa ditt foto.
Jag blånekade, flertalet gånger och gissa om de blev sura……

Därefter kostade solstolarna 4 € /st = 16 €
Visst, man kan ligga platt på gräsmattan men vi ville ha det lite mer bekvämt än så.

Sen fanns där en souvenirbutik , där inhandlades 3 fotlänkar, 2 undervattenskameror, pennor, hitta-ordet-böcker mm.
Detta kan man ju dock inte ta med i en ”redovisning” då detta var spontanshoppat och inte alls nödvändigt;-)

Maten; hamburgare, pommes, dryck…totalt vedervärdigt . Ca 24 €
Förstod varför många av spanjorerna hade frysväska med sig och körde picknick.

Smörgås 4 €/st x 3 = 12 €

Snacks i caféet; 2 kaffe, 2 läsk, vatten = 15 €
Och så blev det lite mer kaffe… = 9 €

Så denna lilla dagen gick på 122 € för 4 personer.
Som sagt, inte alls billigt.

En svensk kändis hade också hittat dit förresten Kenny Jönsson;

2013-06-24 15.50.25

Har du varit på parken? Man kan säkert köpa något ”årskort” för att komma undan med billigare inträdespris men när allt är så dyrt där inne så blir det nog dyra besök ändå….

/Jess

Mijas och Super Luna (den stora månen)

Vi var ju och besökte Mijas Pueblo med syrran och flickorna.
Väninnan Carina anslöt också senare.
Det var ljust när vi kom dit och väldigt mörkt när vi åkte därifrån.
Som tur var så var det Super Luna, månen var full och låg närmre jorden än vanligt.
Väldigt väldigt vackert när den speglade sig i havet.

PicMonkey Mijas Collage

PicMonkey Collage

PicMonkey3 Collage

Spanjorerna firade dessutom La fiesta de San Juan.
Traditionen är gammal och man tände brasor för att fira sommarsolståndet.
Syftet med brasorna var att ge solen mer styrka inför de kortare dagarna som stundade, ritualen var även en kroppslig reningsprocedur.
Många tar sig ner till havet vid midnatt, det tänds brasor, alla är på stranden sedan flera timmar tillbaka, det är picknick, umgänge och vattnet kommer att vara läkande. Så sägs det i allafall.
Här har vi en figur som skulle brännas och skickas ut till havs tror jag.

IMG_1979
Eller kanske bara brännas på stranden.
Jag är osäkert, i år valde vi som sagt att vara uppe i Mijas och inte nere på stranden (för mycket folk).

Är det något spanjorerna kan så är det att fira ordentligt.
Vad sägs om denna söta lilla dockan;

IMG_2003

Kram Jess