HADE JAG INTE VETAT BÄTTRE

Hej vänner,

Igår tog vi en härlig lunch utomhus, jag och mannen.

Jag håller mig fortfarande ganska ordentligt till min detox, jag har unnat mig ;

1 marängsuiss och 1 glas cola zero på 3 veckors tid.

Salt, socker, friterat, pasta, vetemjöl etc håller jag mig fortfarande ifrån. Dock är jag dålig på att dricka vatten.

Kaffet har jag tagit tillbaka, dock inte i samma mängd som tidigare, men nu kan det bli 2-3 koppar/dag.

Därför borde jag ju också skärpa mig med att dricka mer vatten.

Gårdagens lunch såg ut så här;

IMG_20150129_152215

Helt ok, dock kan jag ju erkänna att jag saknade någon typ av sås…..

Vi hade vännen Kristian på besök igår och då bjöds det på het chili con carne, råris och baguette.

Där unnade jag mig en liten skiva baguette. Men inte mer.

Hade det varit förr hade jag lätt ätit en 5-6 skivor baguette. Så gott att doppa i såsen.

Sent igår kväll, efter att Kristian åkt hem, ringde det på porttelefonen.

Där ute stod vår granne Blanca med en stor påse av;

IMG_20150131_120425

Hemmaodlade apelsiner och citroner. Och ja, dessa går att äta.

Hon har 3 olika sorters apelsinträd i sin trädgård och lovade att komma in med fler smakprover.

Kunde ju tro för en stund att hon läst min blogg;-)

Då jag igår skrev om våra apelsiner som inte går att äta……Tack till grannen, här ska smaskas C-vitaminer

Hoppas ni hade en fin dag igår. Idag förbereder vi för tjejövernattning.

Jag skulle egentligen åkt och hämtat något jag köpt, men det får bli en cliffhanger tills måndag.

Har dock aldrig känt mig så gammal förr….

Kram Jess

TRAVEL OF THE WEEK – Vi pratar tradition och kalorier

Hola amigas y amigos

Idag tänkte jag inte direkt rekommendera något ställe att åka till utan mer vad man ska göra när man är generellt i spanskt land (fastland, kanarieöarna, mallorca etc). Dock kan det skilja sig från ställe till ställe.

Vi pratar CHURROS.

IMG_1183

Spansk tradition av frukost. Om man inte äter pitufo con tomate y aceite (liten baguette med olja, salt och färskpressad/mosad tomat) så äter man churros.

Detta ska, enligt wikipedia, liknas vid amerikanernas munkar.

Det är i allafall en friterad deg som främst består av vetemjöl. Man brukar göra dem långa och böjda. Till detta serveras varm, tjock choklad i kopp eller kaffe. Man doppar sedan dessa stänger i vald dryck. Och äter. Man kan också doppa i strösocker…som om det inte vore sött nog i sig själv;-)

Syrran och barnen kunde ju inte åka iväg utan att ha provat på denna läckerhet.

PicMonkey Collagehurrors2

 

 

 

 

 

 

 

Det krävdes viss koncentration;

PicMonkey Collagechurro

 

 

 

 

 

 

Så där himla gott tyckte dem väl inte att det var men det är kul att de provade samt såg hur de gjorde churrosarna inne på cafeet. Blanda nu inte ihop dessa churros med dem som du hittar på samtliga svenska festivaler eller i frysdisken. En bra churros görs på plats med tradition och kärlek i baket.

Har du provat churros??

Kram Jess

Ps: Glöm inte att titta in på Style De Vie där mina vänner också skriver om veckans utvalda. Allt från mode, mat/vin/tips till inredning.