SLUTET AV TIO DAGARS UTMANINGEN

Hej vänner,

Idag är dag 10, avslut på 10 Day Challenge som jag varit med i. Gruppen finns på Facebook. Klicka HÄR. 

images-3

För mig gick det ut på att skippa socker, vetemjöl, pasta/vitt ris, inget friterat, inte kaffe, ingen läsk, inget vin etc.

Hur har det då gått? 

Jo, jag har klarat mig  det som varit absolut svårast är att hitta motsvarande , bra produkter , att ha tillhands när man blir sugen. Jag har ätit ohyggligt mycket frukt, yoghurt/kvarg, druckit grönt te, ätit mycket grönsaker etc.

Det har gått över förväntan. Jag har varit stenhård, ingen läsk har druckits, kaffet har minskat radikalt.

De första 5 dagarna drack jag inget kaffe alls. Därefter har jag sträckt mig till 1 kopp svart kaffe om dagen. Det har fungerat.

I normala fall brukar det slinka ner en 6-8 koppar/dag.

Jag har ju själv läst utbildning Hälsoinformatör med inriktning Barn- & Ungdomar och den har faktiskt hjälpt mig förstå, och supporten från Anette som drivit igång detta projektet har varit outstanding. 

Jag har lärt mig att automatiskt vända på produkterna i affären, förstått hur många fällor det finns inom livsmedelsbranschen, har lärt mig nytt recept på bra pannkakor samt gjort eget knäckebröd i 4:a omgångar.

Har likaså hittat nya gångar i matbutiken ; ekologiska produkter och hälsoprodukter.

Kommer jag att återgå till mina gamla vanor nu när utmaningen är över???? 

NEJ. Tvärtom, jag ska fortsätta på samma linje. Vin och Cava kommer jag att unna mig vid tillfälle.

Men det viktigaste här är; MEDVETENHETEN.

Unknown-2

Jag har även köpt hem en crosstrainer och kommer att börja använda den så fort någon ( läs; min man eller vän Ola) monterar ihop lortet.

En tränings- & kostresa är också beställd. Tar med mig Lillan då vi båda har mycket att lära och vi vill göra det tillsammans.

Vi kommer att dra till Portugal i slutet av mars och prova på lite olika träningsformer, maten är rätt; hälsosamma och givetvis så ska vi njuta. Kommer att bli kanon.

Det jag har varit sämst på är att dricka vatten. jag gillar inte vatten.

Först tänkte jag tillsätta Aloe Vera från Herbalife men då den innehåller sötningsmedel så avstod jag helt.

När jag dricker vatten blir det att jag pressar färsk citron i. Då funkar det.

Denna utmaning har varit svår, psykiskt. Väldigt frestande att försöka gå på gammal rutin, att falla för suget.

Men jag är imponerad av mig själv, min målmedvetenhet. Tror till och med att vikten påverkats till det bättre.

Någonstans mellan 1-2 kilo har försvunnit. Och det är inte muskler då jag inte tränat på flera månader.

Magen mår bättre, den har i och för sig aldrig varit dålig men jag märker att toalettbesöken blir färre men regelbundna.

Det har inte varit lätt men det har definitivt varit värt det. Stort tack till dig Nettan som fixade detta!!!

Har du någon erfarenhet av detox?

Kram Jess

La Pala d´ Oro

Hej vänner,

Fortsatt ösregn här nere hos oss och vägar svämmar över och trafiken tar stopp.

Extra skönt att sitta inne och mysa med alla killarna, brasan är tänd, vi har julmust och pepparkakor på bordet och lite sushi vilar gott i magen.

Tänkte tipsa om en jättemysig liten italiensk restaurang uppe i Benalmadena Pueblo. Vi mötte upp denna tjejens man för några dagar sedan och käkade italienskt. Det är hur fint och pittoreskt som helst uppe i Pueblon, det svåra är parkering….

20141121_191300

Vi beställde in en flaska rött som vi skulle dela på, 3 personer.

3 glas kom in, ett till min man, ett till Kristian och ett till…Linnéa……som är 12 år…….Vi flyttade glaset och servitrisen sa; ville hon inte ha vin?

20141121_194129

(Mannen med Movembermustasch och Kristian)

Vi förklarade att hon var 12 år…det trodde inte servitrisen på…hon trodde minst 17-18 år…..Jisses.

Det blev pasta med lax för min del, åt nästan bara 1/4 del för det var väldigt mäktigt. Därefter blev det en tiramisu , som inte alls var lika bra som Rebeccas….

20141121_201420

När vi kom var där nästan tomt, vi kom liksom ”svensk-tid” dvs 19.00

När vi gick, ca 22.00 var där tokfullt.

Har du vägarna förbi;

20141121_191243

Ta en titt in vet jag;-)

Fredag, det blir ostbricka, lövbiff med pommes, persiljesmör och bea.

Hoppas du får en fin kväll.

Kram Jess

 

En dag förbrukad

Hej vänner,

Hoppas ni haft en fin lördag. Vi har haft fullt upp, lämnat kompis på flyget, jobbat lite hemifrån, tog snabblunch ute och sedan letade vi runt efter en vedklyv. Typ en sån här;

images-1

 

 

 

 

 

Eller typ modell större. Vi har jättemycket ved sedan vi skövlade trädgården men allt är i för stora bitar. Hittade ingen så det blir till att leta vidare.

Därefter blev det akuten för Lillan. Hon har blivit biten….jag ska visa Er bilder och berätta mer imorgon. Det är riktigt jäkla äckligt…….

Nu är det dags för mys och titta på någon film eller serie.

Vad har du gjort?

Kram Jess

ATT VISA EN GÖMD OAS

Hola amigos,

I fredags var vi och åt med Mi, Peter m familj. Vi valde att visa dem denna restaurangen.

Las Islas ligger gömd i Torreblanca, bland villor och smågator.  Det är öppet från början av April tills slutet (20 oktober) av Oktober. Här är temat Libanesisk mat. Det finns även 12 st härliga hotellrum. Underbart är bara förnamnet;

IMG_20140926_190103 20140926_190736 20140926_190716

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Utsikten är bedövande vacker, liksom resten av miljön.

Vi valde att ta några avsmakningsmenyer och delade mat , skickade tallrikar, drack gott libanesiskt vin och pratade i mun;-)

20140926_195819 20140926_202050 20140926_230657

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Och som vanligt avslutade vi måltiden med det goda myntateet;

20140926_223001

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mi serverade, kunde ju tro att hon inte gjort annat tidigare i livet;-)

20140926_230452

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En härlig kväll med goda vänner, utsökt mat och regn ute. Trots regnet gick det att sitta utomhus (under tak) i kortärmat tills vi åkte därifrån strax efter 23-snåret.

Har du inte varit här är det ett måste!

Kram Jess

Jag har greppat 5:2 dieten

Oj vad det skrivs mycket om den nykomna 5:2 dieten.
Och alla är visst inte alls överens om att det är ett bra tillvägagångssätt.
Jag däremot, har hittat min melodi i 5:2 och tycker inte alls att den dieten är så svårt som folk påstår.

images

Nä ,tvärtom, så kan den bli ganska kul ;

Topp 10 alternativa 5.2-dieter:

10) 5 glas vin 2 glas vatten
9) Inga mellanmål mellan klockan 5 och kl 2 på natten
8) 1,3,4 eller 6 potatisar. Aldrig 5 eller 2
7) 5 dagar ät som vanligt, 2 dagar svina
6) Ta det lugnt med kalorierna den 5 i 2:a varje år
5) Ät var femte timma, tupplur varannan
4) Fem fingrar i kakburken, två gånger om dagen
3) 5 delar gin och 2 delar vermouth
2) Klipp spagettin i små bitar= periodisk pasta
1) 5 mål om dagen, 2 toalett besök

Kör du samma diet som mig;-))
Kram Jess

Midsommar på Carvajal

Så vart midsommarkvällen slut.
Hur har du firat? Blev det sill, potatis, gräslök, snaps och kanske en jordgubbstårta?
Här blev det Gambas Pil-Pil i fräsande olja smaksatt med vitlök och chili.
Och sedan friterad aubergine med ringlad honung ovanpå. Och avslutningen blev en god tiramisu.

En bildkavalkad på maten;

IMG_1591

IMG_1599

IMG_1593

IMG_1590

IMG_1608

Vi satt länge länge på restaurangen precis vid havet.
Sällskapet var Rebeccas familj och så min lillasyster 🙂

IMG_1562

IMG_1560

IMG_1569

IMG_1548

IMG_1588

IMG_1628

IMG_1627

Barnen sprang fram och tillbaka mellan restaurangen och den del av stranden där det fanns en vackert klädd midsommarstång, det dansades och många vänner var samlade;

IMG_1613

Men den lilla minsta fick stanna kvar i vårt sällskap 🙂

Denna vyn hade vi hela kvällen, ända tills det mörknade och blev så svalt att jag faktiskt frös om benen;

IMG_1607

Så här kan alltså en lugn och fin midsommar se ut i Spanien.
Jag gillar inte många av årets högtider men att göra så här; sitta med goda vänner, äta gott , slippa fylla och kaos, njuta och slippa sand mellan tårna..det gillar jag :-))

Kram J

Avtackningsgrill med 3-4:an

Igår möttes vi upp på standen vid slottet. (El Castillo)
Det var lillans klass som avtackade lärarinnan Lotta och vi grillade allihop tillsammans.
Klasspappan Mathias hade hyrt en halv del av en båt som ligger på land, dessa båtar där chiringuitosrestaurangerna brukar grilla sin småfisk på pinne.

Hur som helst, nästan alla var där och vi hade hur trevligt som helst!

Lite bilder från gårdagens kväll;

IMG_1135

IMG_1162

IMG_1166

IMG_1175

IMG_1188

IMG_1161
Att kunna se barnen ha sandkrig, bada, springa runt och leka ta-fatt på stranden tills klockan slagit 21:00 iförda bara badkläder..då har vi bestämt att sommaren ar kommit för att stanna här i Spanien:-)

Idag har det varit skolavslutning, återkommer med bilder imorgon, nu är det godnatt:-)
Kram J

Grym tävling med "vill-ha-priser"

Idag är det lördag och som vanligt innebar det besök på tennisbanan.
Mannen provkörde paddel med några vänner, jag hade fullt upp med annat;

jag och dogsen

Efter att stora tjejen spelat tennis (lillan har nageltrång) så for vi hem till en kompis och käkade lunch. Mannen sattes i arbete med både borrmaskin och vattenpass (=ögonmått).

Resten av kvällen blir lugn, vinet är öppnat och mannen har väl somnat i solstolen. Jag vill bara titta in lite och be er gå in på min vän Stoffisens sida. Han har en fantstisk tävling med grymma designer produkter att kamma hem. Hade passat bra hemma hos mig.

Tävlingen hittar ni här;

http://stoffisen.com/2013/04/20/tavla-om-designprodukter-till-ett-varde-av-744-kr/

Hoppas ni får en härlig lördagkväll.

Kram vänner

Säsongsöppet!!

Äntligen är vi inne i Aprilmånad och som vi har längtat:-)
En av våra favoritrestauranger ,på gångavstånd, har öppnat upp sina dörrar till sin verksamhet (hotell med få rum och en magisk libanesisk restaurang); Las Islas.
Jag har skrivit om denna gömda oas tidigare och jag kan lova att denna miljön kommer jag aldrig att tröttna på.
Bjuder er på lite bilder från stället och dess omgivning;

nea las islas 1

las islas 2

las islas 3

las islas 4

las islas 6

las islas 8

las islas5

Som vanligt åt vi mycket och gott. Vi tog den libanesiska avsmakningsmenyn. Mums!!!!

las islas 10 mat

las islas11 mat

las islas 12 mat

las islas 13 mat

las islas 14 te

Det är så härligt att komma dit medans det är ljust för att sedan sitta och se hur sjukt vackert det blir när solen gått ner:-) Love it !
las islas 9

las islas 15

Hit kommer det att bli fler besök, det kan jag lova.
Kram från poolkanten
/Jess

Jag är rik

På ett värdefullt sätt.
Som inte går att mäta i pengar faktiskt.
Jag är rik på vänner.
Och några av dessa hann jag träffa när jag var på blixtvisit i Sverige.
Långt ifrån alla men det är svårt att hinna med.
Tack fina väninnor för skratt, presenter och catch-up.
Alla fastnade inte på bild :-)) Men det var härligt att träffas; Nettisen, Lollo, Annica, Hille, Syrran, Heidi; (http://bobohuset.wordpress.com )Jenny:-)

annica

heidi

jenny

nettisen-001

Och kvällen blev så där härlig som jag önskade, vin, god mat, gapskratt, minnen, tankar om livet, om döden, om andar och väsen, om bröllopsplaner..ja allt mellan himmel och jord:-)) Ovärderligt !

Är du rik? På vänner eller annat?
Hellre få vänner än en hel hög som är ytliga:-)

Puss / Jess

tjoho , här går det undan

Ja jisses, vad jag har mycket att göra här i Sverige.

Igår vart jag iväg hela dagen och hade ingen chans alls att sitta vid computern.
Jag började med att gå på IPL på Len Hud..inte alls ens behaglig upplevelse.
Därefter sprang jag bort till Factory och köpte ett par svarta Please jeans.

Sen vart det dags för nagelbyggning på Gallerian, hos Cathy.
Ska ni bygga så gå till henne, hon skapar mirakel 🙂

Därefter, in på H & M och spontanshoppa till mina små skitungar här hemma.
Vidare till Staffanstorp och hälsade på Professorn på Kids & Friends.
Där blev det 2 Please jeans, 2 bälten och 1 blus av märket Branting.

blus ret

byxor ret

Och vidare till Lund, till Zen Sushi & Te där jag skulle hämta upp 10 x 11 bitar sushi. Dock var inte sushin klar så de bjöd på utkörning en timme senare istället.
zen

Hann även med apoteket, Hemköp, Bolaget med mera.

Kycklingsallad med pasta, sushi , bubbel, vitt vin, rött vin, rabarberpaj med glass bjud jag mina väninnor på när de trillade in klockan 18:00.
Mumsigt,mycket goda skratt, blandat kompott.
Eftersom jag inte hinner träffa alla på tu man hand, gjorde jag en mix-bjudning. Det blev lyckat och mysigt:-) Tack fina vänner <3

Det var gårdagen i stora drag…..idag har det också bestått av shopping, fika med mamma etc. Bilder kommer senare.
Blev förälskad i Odd Mollys glasögonfodral och kom hem med dessa;

glasögon

odd molly

Har tagit många bilder med min spanien-mobil….vet bara inte hur tusan jag ska kunna maila/föra över dem till min hotmail …jag jobbar på det:-))

kram Jess

Minisemester

Semana Blanca fortsätter. Det har varit lugn och ro , hemma pga förkylning/sjukdom/feber. Men nu ska vi väl alla vara friska.
Idag åker vi på minisemester med goda vänner. Ska bli så himla skönt.
Vi mjukstartar vårt resande med bara 1 övernattning. Blir första gången med valparna. Får se hur de reagerar….blir till att gå ut med dem ofta och ta med mycket tidningspapper:-)

Vi kommer att åka till Costa Tropical; Almuñécar.
Här är det subtropiskt klimat vilket är unikt på det spanska fastlandet. Väldigt milda vintrar och långa, heta somrar gör att exotiska frukter odlas som i vanliga fall kommer från andra länder. Passionsfrukt, mango och papaya liksom avokado är några av smak-upplevelserna man kan uppleva på kusten.

Hoppas vi får tur med vädret:-)

Vi har bokat rejält med utrymme för hundarna ( och barnen), det blev en svit här;

hotel 1

hotel 2

hotel 3

hotel 4

hotel 5

Man behöver inte åka så långt för att känna av minisemesterkänslan. Det finns så mycket som vi vill utforska här i Spanien men vi får börja lite sakta med att förbereda hundarna. De ska ju kunna känna sig trygga borta också.

Ha en skön torsdag så får vi se om jag får tillgång till internet, kanske blir det ett inlägg till:-)

Kram Jess

Och dagen som försvann

har snart tagit slut helt.

Idag kom rörmokaren och bytade ett filter i köket.
Jag hade mailat bild på det som behövde bytas ut, de hade gjort det tidigare och jag trodde att då har dem ett likadant med sig..Icke.
Han kommer, tittar och säger; – Jag kör och handlar. Du ska ingenstans va?
Hrm…..han var klar 1 timme senare. Nu slipper vi kalk i rören:-)

Sen stack jag och grannen Nette och gjorde byn. Jag introducerade churros för henne. Inte riktigt hennes smak, för mkt frityr:-)
Jag slörpade i mig 3 stycken , doppade i choklad som man ska.Mums

Därefter blev det shopping av mat på 2 olika ställen. Egentligen skulle vi bara till 1 ställe men jag hittade inte dit så vi tog ett annat istället. Och på vägen hem passerade vi det stället vi egentligen skulle haft åkt till ( Euromarket) så vi svängde snabbt av och shoppade lite till.

Målarna är på plats, igår var de på taket idag är de på sidorna av huset och på balkongerna. Blir snyggt när det blir klart.

Vill du sitta där uppe?

Nette hade lovat flickorna att visa hur man gör pizzasniglar..eller pizzasnäckor..Gud så kul vi har åt våra olika sätt att benämna saker och ting. Nette snackar danska och vi dör av skratt. Vi pratar svenska och hon dör av skratt. Hur som helst, det knackade på dörren och där stod hon..idag igen…med ett fat varma pizzasnäckor…..

Phew…..Sedan fick vi passat hennes chihuahua Gizmo. Världens godaste lilla hund i några timmar. Och som tack för det fick vi en flaska rött vin , årgång 2006.

Någon som tror sig ha bättre grannar än vad vi har??
Nix, tror inte det.
Hennes man är lika snäll och go. Han hjälper mig när jag låst mig ute ( fast då hade jag bara vridit nyckeln åt fel håll….), han får igång pumpen och fixar och trixar, en riktig Byggare Bob.

Så jag har alltså; Leila bakar och Byggare Bob.
Vad har du för grannar??

fyllefest på inspark

Läste precis Kvp på nätet och hittade denna notis om en inspark som varit i Malmö;

”Fem till sjukhus efter insparksfest i Malmö

MALMÖ. Fem kraftigt berusade ungdomar mellan 16 och 18 år fick föras till sjukhus efter en utomhusfest på Mölleplatsen i Malmö på fredagskvällen.
Festen, en insparksfest anordnad av en gymnasieskola, blev så stökig att polisen tvingades upplösa den.
De fem ungdomarna vårdades under natten på Skånes universitetssjukhus för misstänkt alkoholförgiftning.
– De är så pass medvetandepåverkade att de ligger på observation och får dropp, sade driftsansvarig sjuksköterska på akuten till sydsvenskan.se ”

Jag minns min inspark…lite vagt….har inte glömt dn på grund av åldern utan snarare på spritintaget. Jag skulle haft fixat HB av en bekant i byn och han fick förskottsbetalt. Givetvis fick jag ingen sprit men jag ringde på hos hans morsa och fick pengarna tillbaka. Vi väntade utanför bolaget och tillsist kom där en som handlade ut till oss.
Jag drack mig skitfull på körsbärsvin…Förstå så äckligt det var….phew.


Jag, tjejkompisen och 2 killkompisar blev så dragna att tävlingen vi skulle varit med i , fick vi diskas ifrån….Tur det, när man sedan såg hur tävlingarna gick till. Skulle sovit hos pappa men ringde och sa att det inte behövdes, skulle ju ha sällskap hem med tjejkompisen. . . Som sedan blev hämtad av ambulans och fick magpumpas på Malmö Sjukhus.
Och jag hade inga pengar, fick tigga mig till en gratis resa med bussen till sjukhuset, höll henne sällskap och sedan..hade jag ju ingenstanns att ta vägen…
Fick ta taxi, knacka på hos morsan som fick gå ner och betala. Minns att taxichauffören körde över en kanin på Västkustvägen mellan Malmö- Lomma.
Morsan frågade; har du druckit….-mmm, lite svarade jag…tjoho…..
Jag mådde som jag förtjänade dagen efter……Hur var din inspark????
Trodde inte att gymnasieskolorna hade inspark längre ??

Bananflugornas lockelse

Nu vet man tydligen följande om dessa små irriterande bananflugor;

” Få djur är så vanliga i våra hem som de små, ibland irriterande, bananflugorna.
– De är allätare. De gillar all frukt, och finns gärna på ett glas överblivet rödvin, säger Marie Bengtsson, professor i kemisk ekologi vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) i skånska Alnarp.
Nu vet man mer om vad flugorna egentligen är ute efter. Flugförsök på SLU gav ett överraskande resultat.

– Vi tog bort allt utom jästen, och hade inte alls väntat oss att de skulle vara lika attraherade. Man har alltid trott att det krävs dofter från äpple, vin eller någonting sådant. Men det räckte med bara jästdoften. Vi häpnade, säger Marie Bengtsson till TT.

Jäst finns överallt
Olika former av jästorganismer är inte svåra att hitta.

– Jäst finns i princip överallt. Vi har det på huden, och det finns jästsporer i luften. När äppleblommor öppnar sig, hittar man jäst där redan efter ett kort tag, säger Bengtsson.

Regn och annan sköljning med vatten spolar bort jästcellerna, men bara tillfälligt. I många fall överförs de till frukten av flugorna själva när dessa lägger ägg, ofta på något ställe där frukten redan är lite skadad.

– Det är ett sätt att hjälpa till med nedbrytningen, så att fluglarverna ska få en riktigt god måltid när de kryper ur äggen, säger Marie Bengtsson.

Låter ju helmysigt….särskilt det där med att ha jäst på huden…Kan man skura bort det?? För jag vill inte jäsa…inte gå upp mer i vikt…….:-)

Men så här kan man tydligen få bort dem;

2 deciliter vinäger
1 deciliter honung
Några droppar diskmedel

Någon som provat? De är väl kanske på väg bort nu när hösten närmar sig i Sverige?

Helenas PartyLite Lounge

Vem kan motstå doftljus i alla dess färger, form ,dofter, sken etc.
Jag ÄLSKAR ljus och hade gärna fyllt hela huset (mannen ropar dock stopp!)

Att ge bort någon genomtänkt gåva istället för en hastigt inköpt flaska vin är ju guld värt!

Gå in på www.partylite.se

Här finns stormlyktor, antikljushållare, vägglampetter, doftfria ljus för de som är känsliga mot dofter, aromaljus, pelarljus etc.

Listan kan bli lång, lättast är att kolla.
Vet du vad du vill ha och har du facebook och vill få erbjudanden?
Gå in och ansök om tillträde till gruppen; Helenas PartyLite Lounge
Eller maila frågor och beställningar till;

helenaswede@hotmail.com